Thông tin hữu ích

Khám phá ngay cách thưởng thức yến sào của người Hà Thành

Cái tinh tế trong ẩm thực Hà Nội thể hiện ở cách chế biến, cách thưởng thức đúng cách, ở tấm lòng người trao kẻ nhận. Mỗi món ăn Hà Nội đều có hương vị, nét đẹp riêng và đặc biệt là có truyền thống, cách thưởng thức truyền đời, chẳng thế mà nó không…

Xem thêm

Bật mí thực phẩm giúp bạn giảm cân hiệu quả và nhanh chóng

Thực phẩm giảm cân khoa học chính là một yếu tố đóng vai trò rất quan trọng, quyết định đến 70% sự thành công trong quá trình giảm cân. 1. Nhóm thực phẩm nào giúp giảm cân hiệu quả ? Chúng ta vẫn thường lầm tưởng rằng giảm cân chủ yếu phụ thuộc vào chế…

Xem thêm

Khám phá những món Bát Trân

Bát trân là tên gọi chung của tám món ăn quý hiếm và cầu kỳ chỉ dành cho giới quý tộc cung đình, chủ yếu là các bậc vua chúa. Xưa kia, sự khác biệt của ẩm thực nơi hoàng triều với chốn bình dân thể hiện qua hai yếu tố quý hiếm và cầu…

Xem thêm

Chế độ ăn uống cho mẹ bầu song thai

Mang bầu song thai mẹ bầu nên chú ý chế độ dinh dưỡng thai kỳ như thế nào để thai nhi và mẹ cùng khỏe là nỗi lo lắng của nhiều mẹ bầu. Mẹ bầu nên ăn bao nhiêu và ăn như thế nào là đủ dinh dưỡng đồng thời  tránh béo phì thai kỳ?…

Xem thêm

Tổ yến non và tổ yến già làm thế nào để phân biệt ?

Yến sào mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho mọi người. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay còn có loại tổ yến non và tổ yến già. Vậy, hai loại tổ yến này có chất lượng như thế nào ? Mời các bạn hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé !…

Xem thêm

Bật mí tất cả các cách bảo quản của yến sào

Muốn bảo quản tổ yến, bạn nên cho vào tủ lạnh ở nhiệt độ 40 độ C và lưu giữ trong khoảng 1 tuần. Nếu muốn lưu giữ lâu hơn, nên bật quạt thổi cho khô rồi đóng vào hộp, tránh ánh nắng trực tiếp. Thế nào là tổ yến chất lượng ? Yến sào…

Xem thêm

Bạn đã biết cách chế biến tổ yến huyết đúng chuẩn ?

Chưng yến là phương pháp chế biến yến sào được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. Yến sào chế biến theo phương pháp này đảm bảo được hương vị thơm ngon tự nhiên và thành phần dưỡng chất được lưu giữ trọn vẹn nhất. 1. Huyết…

Xem thêm

Tổ yến sào có nên chưng bằng lò vi sóng ?

Ngay nay, với đời sống hiện đại, sự ra đời của lò vi sóng trong không gian bếp đã khiến các bà nội trợ khéo tay có được thêm nhiều món ăn ngon cũng như tiết kiệm được khoảng lớn thời gian để có những giây phút riêng tư dành cho bản thân mình nhiều…

Xem thêm

Lý do yến huyết lại có giá trị cao nhất?

Thông thường, trên thị trường hiện nay chúng ta biết tổ yến có ba loại tổ yến cụ thể là tổ yến trắng, tổ yến hồng và tổ yến huyết, trong đó yến huyết có màu đỏ được cho là do rất quý hiếm, chất lượng cao nhất. Do đó, yến huyết được bán với…

Xem thêm