Thời phong kiến, chỉ vua chúa mới được thưởng thức yến sào. Nhưng ngày nay, với chi phí trung bình 7 triệu đồng/tháng, người tiêu dùng có thể được “làm vua” để thưởng thức món ăn cao cấp này… 1. “Cái tổ” của con chim yến có thành phần dinh dưỡng nào? Yến Sào theo…
Yến là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe con người nên nhu cầu mua yến về tẩm bổ, làm quả biếu ngày càng tăng cao. 1. Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm yến sào Theo đó, trên thị trường, các sản phẩm yến sào như: yến tổ đã làm…
Lợi ích của yến sào đối với phụ nữ không chỉ dừng lại ở việc bồi bổ sức khỏe. Đây cũng có thể được xem là một “mỹ phẩm dưỡng da” hoàn toàn tự nhiên cho chị em. 1. Công dụng chung của yến sào đối với làn da phụ nữ 1.1 Trong yến sào…
Từ xa xưa, con người biết sử dụng yến sào để ăn và làm thuốc từ rất sớm, có thể cách đây trên 2.000 năm. Vua chúa Trung Quốc, Việt Nam và các nước chịu ảnh hưởng văn hoá Trung Quốc khi chiêu đãi các công thần, quốc khách đều lấy yến sào làm món…
Yến sào bán ở chợ khó xác định chất lượng Theo giới chuyên môn, yến sào (tổ yến, tai yến) được coi là biệt dược. Do giá cao, lại ít phổ biến nên việc mua sản phẩm này không dễ vì khó đoán chất lượng và nhận diện hàng giả, hàng trộn, kể cả hàng…
Dinh dưỡng là nhu cầu không thể thiếu của con người đặc biệt đối với người bệnh, dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng vì đây còn là phương pháp điều trị trong nhiều loại bệnh, nhất là đối với bệnh nhân sau quá trình phẩu thuật. 1. Bệnh nhân sau phẩu thuật cần…
Hiện nay, đứng trước tình trạng giá cả yến sào hỗn loạn, chất lượng mập mờ đã đẩy người sử dụng yến sào vào cảnh vừa ăn, vừa lo rằng liệu mình có ăn phải sản phẩm kém chất lượng hay không… 1. Yến tăng trọng sau khi ngâm đường Sau khi ngâm đường, những…
Từ xa xưa cách đây hơn 400 năm thì yến sào đã được biết đến là một trong tám món ăn cao hương mỹ vị của các vua chúa cũng như những nguời chức cao vọng trọng và cực kỳ giàu sang mới được thưởng thức. 1. Theo kết quả nghiên cứu, chim yến có…
Tổ yến sào là một món đặc sản quý hiếm và ngon bổ, giàu dưỡng chất. Thế nhưng có một số người nói rằng tổ yến sào không tốt cho người bị bệnh gút. Để tìm hiểu xem bị gút có ăn được yến không, chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé! 1. Thắc mắc về…
Tổ yến – ngày xưa được coi là bát trân chỉ dành để dâng lên cho các vị vua chúa thưởng thức. Ngày nay tổ yến đã xuất hiện nhiều trong đời sống hàng ngày của con người. Với những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người, tổ yến giống như một…