Tổ yến nguyên chất hay còn gọi là tổ yến thô 100%, là loại tổ yến thô vừa được hái xuống, được phơi hoặc xáy khô. Tổ yến nguyên tổ vẩn còn ở dạng thô, chưa được gia công hay bất kỳ một thao tác sơ chế, chế biến nào khác. Tổ yến thô là…
Yến sào là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của con người. Những món ăn làm từ yến có thể dùng cho mọi độ tuổi. Thông thường người ta chế biến yến sào bằng cách đơn giản là chưng với đường phèn. Món này làm vừa nhanh gọn lại đảm bảo giữ nguyên…
Yến sào đứng đầu trong “bát trân” ngày xưa. Nó được mệnh danh là loại thực phẩm thần diệu, có khả năng cải từ hoàn sinh, cải lão hoàn đồng. Yến sào Việt Nam được đánh giá rất cao trên thị trường thế giới, đó là niềm tự hào của Việt Nam Thơm ngon món…
Những đầu bếp trứ danh có thể liệt kê ra cả trăm món yến được thực hiện theo các kỹ thuật nấu, song đều hướng tới những món trưng, hấp để giữ nguyên vị thuần khiết của yến. Tổ yến hầm thuốc bắc là món cực kì bổ dưỡng, rất tốt cho người bị suy…
Nuôi yến nếu thành công sẽ mang lại cho người nuôi số lợi nhuận rất lớn, tuy nhiên đi kèm với lợi nhuận đó chính là rủi ro. Dưới đây là những rủi ro khi nuôi chim yến mà những người nuôi thường gặp phải. Khám phá nghề nuôi yến ở Nha Trang – Khánh Hòa Những…
Chim Yến là một loài chim quý hiếm, chúng thường sống thành bầy đàn tại nhiều nước trong khu vực Đông Nam Á. Nơi chúng sinh sống chính là những hang đá, càng hiểm hóc chúng càng thấy thích thú để làm tổ. Chim yến sống ở đâu ? Chim yến thường sống và làm…
Giữa mùa hè oi bức, nhiệt độ ngày càng tăng lên làm cho cơ thể dễ mệt mỏi suy nhược vì thế thưởng thức một cốc nước hay một bát chè yến thanh mát giải nhiệt sẽ giúp cơ thể phục hồi và tăng tinh thần thoải mái hơn. Cùng bắt tay vào thực hiện…
Vì Yến Sào là một trong những thực phẩm có giá trị cao. Tổ yến được rất nhiều người tin dùng và sử dụng, rất dễ bị làm giả. Nên Sâm Yến Linh Chi xin chia sẻ cho mọi nguời cách đơn giản nhất để phân biệt Tổ Yến Giả và Thật. Tổ yến sào…
Bạn đã nghe nhiều đến yến sào và những công dụng không thể nào tuyệt vời hơn mà nó mang lại cho mỗi một đối tượng người dùng. Vậy, đã bao giờ bạn tự đặt câu hỏi “1 tổ yến bao nhiêu gam ?” Đây là câu hỏi tương đối khó khăn bởi chỉ với…
Yến Sào là một sản phẩm quá quen thuộc với người Việt chúng ta. Tuy nhiên, việc trang bị cho mình những kiến thức căn bản là điều cần thiết để tránh mua phải hàng kém chất lượng. Nhất là trong bối cảnh thị trường hiện nay thật giả lẫn lộn. Rùng mình với công…