Thông tin hữu ích

Bật mí cách phân biệt hồng yến và huyết yến

Yến sào là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Tuy nhiên giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này còn được phân biệt dựa theo màu sắc của tổ yến. Huyết yến là một trong những sản phẩm cao cấp nhất thuộc yến sào có nguồn gốc từ Khánh…

Xem thêm

Bạn có biết quá trình khai thác tổ yến ?

Bạn đã biết đến loài chim yến, vậy còn cách lấy tổ yến hiệu quả thì sao? Chim yến vốn là một trong những loài chim quý, đem lại giá trị kinh tế cũng như giá trị dinh dưỡng cao. Hiện nay, ngoài việc khai tác tổ yến hoang, người ta còn  nuôi yến trong nhà. Tuy…

Xem thêm

Yến sào phát huy tác dụng sau khi ăn bao lâu ?

Hiện nay, yến sào có nguồn gốc từ Khánh Hòa rất được phổ biến, nhưng giá thành khá cao, nhiều người còn ví tổ yến sào với “vàng trắng” của biển cả. Thế nhưng, tuy yến sào đắt nhưng lại “ sắc ra miếng” bởi những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Lo…

Xem thêm

Tìm hiểu 4 điều giúp bạn mua yến chưng sẵn chất lượng

Từ 1.500 năm trước đây tại thời nhà Đường Trung Quốc đã xem tổ yến là món ăn thượng hạng chỉ dành cho vua chúa được gọi với cái tên mỹ miều: Yến sào! Trải qua bao thăng trầm, biến cố tự nhiên, lịch sử, xã hội, yến sào ngày càng trở nên phổ biến,…

Xem thêm

Mẹ nên ăn gì để sữa có nhiều canxi cho con bú

Canxi đối với trẻ em là một loại khoáng chất có vai trò hết sức quan trọng đến sự phát triển. Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương, đồng thời canxi còn giúp các kháng thể hoạt động tốt để bảo vệ cho trẻ. Canxi rất cần thiết cho sự phát triển về thể…

Xem thêm

Bật mí thực đơn đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh

Sau khi sinh, mẹ cần phải bổ sung nhiều dưỡng chất để cơ thể phục hồi sức khỏe, do các mẹ bị mất nhiều máu và sức lực cho cuộc sinh nở. Hơn nữa, em bé cũng cần dinh dưỡng để lớn lên từ nguồn thức ăn duy nhất mỗi ngày, đó là sữa mẹ!…

Xem thêm