Thông tin hữu ích

Công dụng và cách sử dụng yến sào cho người già lớn tuổi

Công dụng và cách sử dụng yến sào cho người già lớn tuổi

Yến sào là một phương thuốc bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với sức khỏe của người cao tuổi. Tuy vậy, không phải ai cũng biết đầy đủ về công dụng  và cách sử dụng yến sào cho người già lớn tuổi để phát huy hiệu quả của yến sào…

Xem thêm

Chưng cách thủy tổ yến như thế nào cho đúng?

Yến sào nguyên tổ chủ yếu dùng để nấu các món soups, nấu chè, yến chưng đường phèn…cùng với rất nhiều loại thực phẩm để bổ dưỡng sức khỏe. Tuy nhiên, chưng yến bằng hơi nước là một cách làm nhanh chóng, đơn giản nhất. Nhưng để chưng yến cách thủy thế nào cho đúng…

Xem thêm

Vì sao phải chưng yến cách thủy ?

Yến sào là món ăn cao cấp, là tinh hoa của ẩm thực Việt Nam. Trước đây yến sào chỉ dành cho vua quan và tầng lớp quý tộc giàu có. Ngày nay với công nghệ phát triển đàn yến nhà, yến sào đã từng bước đến được với đông đảo người dân. Tuy nhiên, việc chế biến,…

Xem thêm

Nguồn gốc của tên gọi Yến Sào

Yến sào là một món ăn được lấy từ chiếc tổ của loài chim yến. Nếu như trước đây, món ăn này chỉ được những người có quyền thế sử dụng thì bây giờ, nó hầu như có mặt ở khắp mọi nơi. Trên địa bàn cả nước, khu vực bán yến sào cũng được…

Xem thêm

Cách chưng tổ yến với lá dứa cắt khúc thơm ngon

Lá dứa khi kết hợp tổ yến sẽ tạo ra món tổ yến chưng lá dứa thơm ngon, hấp dẫn vô cùng. Hãy cùng Sâm Yến bắt tay vào thực hiện cách chưng yến theo công thức dưới đây nhé !  1. Tổ yến chưng nước dừa tươi lá dứa cắt khúc 1.1 Nguyên liệu: …

Xem thêm

Cách chế biến tổ yến chưng hạt chia, đường phèn

Yến chưng lá dứa hạt chia một món ăn đơn giản với hương vị đặc trưng của lá dứa kết hợp với những công dụng tuyệt vời của yến sào và hạt chia. Mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng Sâm Yến tìm hiểu về tác dụng và công…

Xem thêm

Tuyệt chiêu nấu tổ yến chưng lá dứa thơm ngon

Như chúng ta đã biết, tổ yến hay còn gọi là yến sào có tác dụng rất tốt cho cơ thể con người, đặc biệt tốt đối với phụ nữ có thai và trẻ em cơ thể phát triển yếu, suy dinh dưỡng. Mặc dù có rất nhiều người sử dụng yến sào nhưng chưa…

Xem thêm

Vì sao nên dùng lá dứa khi chưng yến ?

Tổ yến vốn là thực phẩm rất bổ dưỡng, vô cùng tốt cho sức khỏe của con người và thơm ngon. Khi kết hợp tổ yến cùng với lá dứa lại làm nên một món ăn rất bổ dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ tới bạn cách làm tổ yến chưng đường lá…

Xem thêm