Thông tin hữu ích

Yến sào là một phương thuốc bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với sức khỏe của người cao tuổi. Tuy vậy, không phải ai cũng biết đầy đủ về công dụng  và cách sử dụng yến sào cho người già lớn tuổi để phát huy hiệu quả của yến sào…

Yến sào nguyên tổ chủ yếu dùng để nấu các món soups, nấu chè, yến chưng đường phèn…cùng với rất nhiều loại thực phẩm để bổ dưỡng sức khỏe. Tuy nhiên, chưng yến bằng hơi nước là một cách làm nhanh chóng, đơn giản nhất. Nhưng để chưng yến cách thủy thế nào cho đúng…

Yến sào là món ăn cao cấp, là tinh hoa của ẩm thực Việt Nam. Trước đây yến sào chỉ dành cho vua quan và tầng lớp quý tộc giàu có. Ngày nay với công nghệ phát triển đàn yến nhà, yến sào đã từng bước đến được với đông đảo người dân. Tuy nhiên, việc chế biến,…

Yến sào là một món ăn được lấy từ chiếc tổ của loài chim yến. Nếu như trước đây, món ăn này chỉ được những người có quyền thế sử dụng thì bây giờ, nó hầu như có mặt ở khắp mọi nơi. Trên địa bàn cả nước, khu vực bán yến sào cũng được…

Lá dứa khi kết hợp tổ yến sẽ tạo ra món tổ yến chưng lá dứa thơm ngon, hấp dẫn vô cùng. Hãy cùng Sâm Yến bắt tay vào thực hiện cách chưng yến theo công thức dưới đây nhé !  1. Tổ yến chưng nước dừa tươi lá dứa cắt khúc 1.1 Nguyên liệu: …

Yến chưng lá dứa hạt chia một món ăn đơn giản với hương vị đặc trưng của lá dứa kết hợp với những công dụng tuyệt vời của yến sào và hạt chia. Mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng Sâm Yến tìm hiểu về tác dụng và công…

Như chúng ta đã biết, tổ yến hay còn gọi là yến sào có tác dụng rất tốt cho cơ thể con người, đặc biệt tốt đối với phụ nữ có thai và trẻ em cơ thể phát triển yếu, suy dinh dưỡng. Mặc dù có rất nhiều người sử dụng yến sào nhưng chưa…

Vào những ngày đầu hè, thời tiết thay đổi làm cho trẻ dễ mắc bệnh ho khan do phế nhiệt. Bạn dùng một vài quả lê gọt vỏ giã nhỏ, cho đường phèn vào và chưng cách thủy với yến sào. Bài thuốc này có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho cực kì hiệu quả….

Tổ yến vốn là thực phẩm rất bổ dưỡng, vô cùng tốt cho sức khỏe của con người và thơm ngon. Khi kết hợp tổ yến cùng với lá dứa lại làm nên một món ăn rất bổ dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ tới bạn cách làm tổ yến chưng đường lá…

Yến sào có tốt cho bà bầu không là câu hỏi thắc mắc của tất cả mẹ bầu đang trong thời kì dưỡng thai. Phụ nữ đang trong giai đoạn thai kì cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để giúp mẹ khỏe mạnh, thai nhi phát triển toàn diện. Vì vậy, yến sào là loại…