Thông tin hữu ích

Cách chưng yến sào với hạt sen khô

Hạt sen là một loại hạt phổ biến ở Việt Nam, có mùi vị rất ngon và bổ dưỡng và còn là một loại thuốc quý có trong những bài thuốc Đông y. Hạt sen thường có hai loại, một là hạt sen tươi, hai là hạt sen đã được sấy khô. Dù là loại nào đi nữa thì…

Xem thêm

Cách chưng yến sào với hạt sen tươi

Yến sào chưng hạt sen tươi là thực phẩm đặc biệt rất tốt cho người bệnh vừa ốm dậy, ngoài ra món ăn này còn có tác dụng rất bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai, người bị suy nhược cơ thể, người thường xuyên bị mất ngủ hay những người lao động quá sức….

Xem thêm

Công dụng của yến sào

Yến sào, hay tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm – dược phẩm nổi tiếng được làm bằng nước dãi của loài chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát…

Xem thêm
Nên mua yến sào ở đâu là uy tín và đảm bảo chất lượng nhất?

Yến sào là gì ?

Theo các nghiên cứu khoa học cho thấy, Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao, gồm hơn 18 loại axit amin cần thiết và 31 nguyên tố quý hiếm. Sản phẩm này hiện nay được sử dụng cho nhiều đối tượng như người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người bệnh…Vậy, yến sào…

Xem thêm

Vì sao tổ yến lại hợp với hạt sen ?

Chính nhờ vào hàm lượng dưỡng chất dồi dào mà hạt sen có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe của chúng ta. Khi kết hợp với yến sào sẽ mang lại những món ăn thơm ngon và cực kì bổ dưỡng. Hãy cùng tham khảo nhé ! 1. Thành phần có trong hạt…

Xem thêm

Thành phần và công dụng của yến sào

Yến sào – Từ xa xưa đã được nhắc đến như một “Cao lương mĩ vị”, loại thực phẩm dành riêng cho vua chúa. Ngày nay, tổ yến sào là một trong những sản phẩm dinh dưỡng được nhiều người lựa chọn, sử dụng để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và chăm sóc…

Xem thêm

Yến chưng đường phèn bằng bếp ga, chảo

Từ xa xưa, Yến sào là món ăn dành riêng cho vua chúa. Ngày nay, với công nghệ nuôi yến phát triển nên yến sào đã được phổ biến và ai cũng có thể thưởng thức được món ăn giàu dinh dưỡng này. Yến sào là món ăn cao cấp trong kho tàng văn hóa…

Xem thêm

Yến chưng đường phèn bằng nồi chưng chuyên dụng

Theo đông y, Yến Sào có vị ngọt tính bình, có tác dụng làm sạch phổi, tăng đề kháng với siêu vi, các bệnh cảm cúm và triệu chứng dị ứng. Chưng yến cách thủy thì chắc chắn các bạn đã biết. Nhưng làm thế nào để chưng yến được ngon, bằng nồi chưng chuyên…

Xem thêm