83 lượt xem
Yến sào là món ăn bổ dưỡng cho mẹ bầu sau sinh giúp phục hồi sức khỏe, lợi sữa, lấy lại vóc dáng, làn da tươi tắn, bổ sung canxi chống loãng xương khi về già …
Công dụng của yến sào đối với phụ nữ khi mang thai thì có lẽ không còn quá xa lạ với mọi người. Dùng yến trong suốt quá trình mang thai không chỉ là thực phẩm cho mẹ mà là cho cả sức khỏe của bé dù còn ở trong bụng mẹ.
Sau sinh phụ nữ dùng yến sào sẽ có tác dụng tạo nhiều sữa với nhiều chất dinh dưỡng. Mà sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ, sữa mẹ nhiều và dồi dào dinh dưỡng sẽ giúp bé có sự phát triển toàn diện và tăng sức đề kháng cho bé.
Phụ nữ sau sinh thường mất nhiều sức, cần thời gian dài để phục hồi sức khỏe. Dùng yến giai đoạn này hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh hơn.
Những thành phần dinh dưỡng có trong yến giúp cho những chị em sức khỏe suy giảm, hệ tiêu hóa yếu, khó hấp thụ thức ăn nhanh và tăng cường dinh dưỡng.
Sau khi sinh mẹ cần bổ sung nhiều chất sắt, canxi và các vi chất có tác dụng tăng cường sản sinh hồng cầu đã mất trước đó. Các cơ và mô cơ, những vết rạn da, vóc dáng cùng tuổi thanh xuân mẹ cần được phục hồi nhanh chóng.
Mặc dù tổ yến không có nhiều canxi nhưng với lượng Lysine có trong yến sẽ giúp mẹ tăng cường khả năng hấp thụ những đồ ăn có canxi để xương khỏe mạnh, chống lão hóa. Thêm nữa, 50% protein không béo và các khoáng chất cần thiết sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.
Thành phần glycine và collagen có trong yến sẽ giúp làn da của mẹ không bị nhăn nheo, chảy xệ, nhanh chóng lấy lại vóc dáng ban đầu.
Bên cạnh những chất khác, thì việc bổ sung Canxi cho mẹ sau khi sinh là một trong những vấn đề quan trọng nhất, vì đây là giai đoạn quan trọng để phục hồi sức khỏe và tránh loãng xương, hư răng, thoái hóa cột sống …
Mặc dù tổ yến không có nhiều Canxi, nhưng với 1,75% Lysine trong tổ yến giúp tăng khả năng hấp thụ tốt các thức ăn có Canxi để giúp cho xương, răng chắc khỏe, chống lão hóa cột sông…
Thêm vào đó, với hơn 50% Protein không béo và các khoáng chất cần thiết khác (đạm: 45-55%, hơn 18 loại Axit amin trong đó có 8 loại Axit amin thiết yế.
Các Vitamin, hơn 31 loại khoáng chất & khoáng vi lượng) giúp sức khỏe bà mẹ sau khi sinh nhanh chóng phục hồi, giúp bổ sung tốt cho cơ thể những chất dinh dưỡng mà trong thức ăn hàng ngày không có.
Ngoài ra, tổ yến còn có các thành phần Glycine (1.99%) & Collagen rất tốt cho da, giúp bà mẹ sau khi sinh không bị trường hợp da nhăn, chảy xệ.
Sau khi sinh ăn Tổ yến sẽ giúp các mẹ có thêm nhiều sữa cho em bé bú, giúp trẻ phát triển toàn diện và tăng cường sức đề kháng.
Yến sào giúp cho mẹ sau sinh phục hồi sức khỏe nhanh nhờ các dưỡng chất vì sức khỏe của phụ nữ sau sinh thường suy giảm rất nhiều, cơ thể trở nên yếu ớt, hệ tiêu hóa còn yếu, khó hấp thụ thức ăn.
Các mô cơ liên kết dưới da bị giãn, các cơ và mô cơ liên kết khác cũng bị giãn ra để đáp ứng tình trạng tăng trọng lượng của cơ thể trong giai đoạn mang bầu.
Các mẹ dù sinh thường hay sinh mổ cũng đều chịu các chấn thương khi sinh nở. Đặc biệt là thiếu Canxi và Sắt, thêm vào đó, sau khi sinh, do áp lực chăm con nên các mẹ thường khá căng thẳng và lo âu.
Giúp cơ thể nhanh phục hồi sức khỏe, ổn định hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất để tăng cường lượng sữa cho con bú.
Ở giai đoạn này, các mẹ cần bổ sung nhiều chất Sắt, Canxi và các chất có tác dụng tăng cường sản sinh hồng cầu để bù lại lượng hồng cầu, Canxi bị mất khi sinh nở & đẩy nhanh quá trình phục hồi của cơ thể.
Các bà mẹ cũng cần phục hồi trở lại các cơ và mô cơ, xóa đi các vết rạn nứt bề mặt da để lấy lại vóc dáng ban đầu và duy trì nét thanh xuân vốn có.
Các mẹ cần cân đối hợp lý các nhóm thực phẩm giàu Tinh bột, nhóm giàu Đạm, nhóm giàu các loại Vitamin, Canxi và khoáng chất để vừa tốt cho sức khỏe vừa tăng cường lượng sữa cho con bú, qua đó bồi dưỡng đầy đủ dưỡng chất cho em bé phát triển.
Nhưng ngày nay, các bà mẹ sau sinh thường không có thêm người phụ chăm sóc bé, vì vậy các mẹ có rất ít thời gian để tự chăm sóc bản thân và cân đối hợp lý các nguồn thực phẩm để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất như trên.
Ngoài ra, đây là giai đoạn rất dễ tăng cân, đặc biệt là các mẹ đã bị tăng cân quá nhiều ở giai đoạn mang thai nên cần hạn chế các loại thực phẩm giàu tinh bột và chất béo.
Vì thế các mẹ có thể sử dụng yến sào để bổ sung nguồn dinh dưỡng, từ đó có thể giảm bớt lượng tinh bột & chất béo nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng dồi dào cho nguồn sữa của bé.
Hơn nữa, hiện nay, việc khai thác tổ yến đã không còn khó khăn & khan hiếm như thời xưa, nên Yến có giá cả rất hợp lý mà tất cả các bà mẹ sau khi sinh chỉ với thu nhập trung bình, cũng có thể sử dụng để bồi dưỡng sức khỏe và tăng cường lượng sữa chất lượng cho con được, thay vì đầu tư tiền vào các loại Thực phẩm chức năng hay các Vitamin tổng hợp đang bán trên thị trường.
Yến sào là một món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, giúp người bệnh nhanh phục hồi, kích thích tăng trưởng hồng cầu, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, kéo dài tuổi thọ, giúp phụ nữ duy trì làn da đẹp, tươi sáng và chống lão hóa hiệu quả …
Chính vì vậy mà tổ yến được rất nhiều chị em lựa chọn để dùng trong thời kì mang thai bởi tổ yến không chỉ bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng và phát triển toàn diện cho thai nhi mà tổ yến còn đem đến một làn da tươi sáng cho mẹ và bé.
Sau 1 tháng khi sinh là phụ nữ đã có thể dùng được yến sào. Ban đầu nên dùng 1 lượng nhỏ khoảng 3gram. Nếu cảm thấy có hiệu quả thì sau này dùng 1 đến 2 lần trong 1 tuần.
Vì vậy, nếu tính về kinh tế giữa việc dùng Tổ yến so với dùng thực phẩm chức năng hay Vitamin tổng hợp thì dùng Yến rất rẻ & tốt hơn nhiều.
Vì 1 lạng (100gr) tầm khoảng 10 tổ, nếu ăn liên tục như trên thì có thể ăn được 40 lần mà 1 tuần chỉ ăn 1 đến 2 lần nên phải sau từ 5 đến 9 tháng mới hết một 100gr (lạng) yến.
Những món yến tốt cho phụ nữ sau sinh là yến chưng đường phèn, yến chưng hạt sen, cháo yến… Khi dùng nên cho một lát gừng tươi để giữ ấm cho cơ thể và tốt cho hệ tiêu hóa. Nên dùng yến khi còn ấm, tránh dùng lạnh để cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất.
Và theo các chuyên khoa dinh dưỡng thì nên ăn Yến khi còn nóng hoặc ấm là tốt nhất, vì cơ thể dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng hơn so với ăn lạnh. Đặc biệt là các mẹ mới sinh lại càng không nên dùng lạnh, nên ăn nóng để giữ ấm cơ thể.
Hy vọng với bài viết này sẽ giúp các mẹ có thêm nhiều kiến thức bổ ích khi sử dụng yến sào.