Thông tin hữu ích

Thành phần của tổ yến mang lại những lợi ích gì ?

Có 2 loại tổ yến ăn được đó là tổ yến trắng và tổ yến đen. Tuy nhiên, chỉ có tổ yến trắng là có giá trị nhất. Các kết quả khảo cứu hiện nay cho thấy, trong thành phần của yến sào có 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao…

Xem thêm

Liều dùng và cách bảo quản yến sào

Tổ yến mang lại giá trị dinh dưỡng nhiều như thế nào chắc hẵn mọi người đều đã nắm rõ được. Tuy nhiên, xét về liều dùng, cách dùng và bảo quản yến sao như thế nào ? Có lẽ vẫn còn nhiều thắc mắc. Dưới đây, Sâm Yến sẽ giới thiệu các bạn về…

Xem thêm

Những ai không nên ăn yến sào ?

Từ xưa, những lợi ích tuyệt vời của tổ yến là điều không ai có thể phủ nhận. Hiện nay, tổ yến đang là một lựa chọn hàng đầu cho việc bổ sung chất dinh dưỡng. Tuy tổ yến mang lại nhiều lợi ích như vậy, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng…

Xem thêm

Thành phần dinh dưỡng trong tổ yến sào

Trong tổ Yến có chứa 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triểncủa trẻ và bồi dưỡng cho người già. Tổ Yến giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ. Sau đây,  mời các bạn cùng Sâm Yến tìm hiểu nhiều hơn về các thành phần có trong…

Xem thêm

Có nên chưng yến cùng với đậu xanh ?

Từ xa xưa, yến sào chỉ dành cho những gia đình có điều kiện. Hiện nay, yến vẫn là một loại thực phẩm quý, khá đắt tiền, nhờ giá trị dinh dưỡng và khả năng phục hồi sức khỏe của nó, nhưng không còn khó tìm như trước. Có rất nhiều cách chế biến hay…

Xem thêm

Tổ yến sào nên dùng cho đối tượng nào ?

Yến sào được xem là “thần dược” bởi những giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời mà yến mang lại. Yến sào sẽ có những công dụng khác nhau đối với những đối tượng khác nhau. Hãy cùng Sâm Yến Linh Chi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé ! 1. Lợi…

Xem thêm

Cách chế biến món yến sào chưng đậu xanh thanh mát ngày hè

Yến sào chưng đậu xanh là món ăn giúp thanh nhiệt, giải độc, đẹp da, trừ phiền nhiệt, ích khí lực, điều hòa ngũ tác, giảm đau sưng. Khi thưởng thức món ăn sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ và công dụng tuyệt vời cho sức khỏe ! 1. Công dụng của món yến sào…

Xem thêm

Yến sào mang đến công dụng gì ?

Yến sào được tạo ra từ nước dãi của chim yến. Trong nước dãi của loài chim nhỏ bé này chứa nhiều chất dinh dưỡng và có khả năng đông cứng lại sau vài giờ. Tùy vào nhiều yếu tố khác nhau mà màu sắc của yến sào thay đổi.  1. Yến sào được tìm…

Xem thêm

Công thức chế biến món “Yến chưng tứ bảo”

Tổ yến từ lâu đã được nhiều người biết đến, trong tổ yến có nhiều giá trị dinh dưỡng và được ví như “thần dược” của thiên nhiên ban tặng. Đối với việc chế biến và sử dụng tổ yến có rất nhiều cách. Tuy nhiên, với món ” yến chưng tứ bảo” có thể…

Xem thêm