Thông tin hữu ích

Vì sao nên dùng lá dứa khi chưng yến ?

Tổ yến vốn là thực phẩm rất bổ dưỡng, vô cùng tốt cho sức khỏe của con người và thơm ngon. Khi kết hợp tổ yến cùng với lá dứa lại làm nên một món ăn rất bổ dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ tới bạn cách làm tổ yến chưng đường lá…

Xem thêm

Yến chưng hoa cúc với mật ong giúp giải nhiệt cơ thể

Từ xa xưa người Ai Cập, Hy Lạp và La Mã đã sử dụng hoa cúc như một phương thuốc để chữa bệnh, loại hoa cúc được sử dụng nhiều là hoa cúc trắng, và trong đó Cúc La Mã là loại chứa nhiều dược chất nhất. Khi kết hợp với tổ yến sẽ cho…

Xem thêm

Yến chưng mật ong giúp trẻ em bổ phế

Vào những ngày hè, thời tiết thay đổi trẻ nhỏ rất dễ mắc phải các bệnh liên quan đến hệ hô hấp. Vì thế, các mẹ cần phải lựa chọn một phương pháp thích hợp giúp bé cải thiện được các triệu chứng liên quan đến bệnh đường hô hấp. Và món yến chưng mật…

Xem thêm

Có nên sử dụng mật ong chung với yến sào ?

Yến sào và mật ong là hai loại thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe con người, từ xưa tổ yến đã được xếp vào hàng cực phẩm, còn mật ong được dùng nhiều trong các bài thuốc Đông y. Cũng chính vì nó quá tốt khiến người dùng lo lắng rằng khi kết hợp…

Xem thêm

Thành phần của tổ yến mang lại những lợi ích gì ?

Có 2 loại tổ yến ăn được đó là tổ yến trắng và tổ yến đen. Tuy nhiên, chỉ có tổ yến trắng là có giá trị nhất. Các kết quả khảo cứu hiện nay cho thấy, trong thành phần của yến sào có 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao…

Xem thêm

Liều dùng và cách bảo quản yến sào

Tổ yến mang lại giá trị dinh dưỡng nhiều như thế nào chắc hẵn mọi người đều đã nắm rõ được. Tuy nhiên, xét về liều dùng, cách dùng và bảo quản yến sao như thế nào ? Có lẽ vẫn còn nhiều thắc mắc. Dưới đây, Sâm Yến sẽ giới thiệu các bạn về…

Xem thêm

Những ai không nên ăn yến sào ?

Từ xưa, những lợi ích tuyệt vời của tổ yến là điều không ai có thể phủ nhận. Hiện nay, tổ yến đang là một lựa chọn hàng đầu cho việc bổ sung chất dinh dưỡng. Tuy tổ yến mang lại nhiều lợi ích như vậy, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng…

Xem thêm

Thành phần dinh dưỡng trong tổ yến sào

Trong tổ Yến có chứa 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triểncủa trẻ và bồi dưỡng cho người già. Tổ Yến giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ. Sau đây,  mời các bạn cùng Sâm Yến tìm hiểu nhiều hơn về các thành phần có trong…

Xem thêm

Có nên chưng yến cùng với đậu xanh ?

Từ xa xưa, yến sào chỉ dành cho những gia đình có điều kiện. Hiện nay, yến vẫn là một loại thực phẩm quý, khá đắt tiền, nhờ giá trị dinh dưỡng và khả năng phục hồi sức khỏe của nó, nhưng không còn khó tìm như trước. Có rất nhiều cách chế biến hay…

Xem thêm