Thông tin hữu ích

Tìm hiểu thêm về hạn sử dụng của từng loại tổ yến

Tổ yến có tác dụng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, làm giảm bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng, tăng thể trọng, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, phục hồi các tế bào bị thương tổn, chống lão hóa, hồi xuân, tăng tuổi thọ… 1. Tổ…

Xem thêm

Tổ yến có chứa thành phần dinh dưỡng quan trọng nào?

Tổ yến là tổ của con chim yến. Tổ yến được xếp vào hàng cao lương mỹ vị, là một trong tám món ăn bổ dưỡng (bát trân). Khoa học hiện đại đã giải mã được thành phần trong tổ yến. Yến sào chứa hàm lượng protein cao (45 – 55%),….. 1. Truyền thuyết về…

Xem thêm

Lưu ý cần nhớ khi chế biến tổ yến cho người bị tiểu đường

Như mọi người đã biết, người bệnh tiểu đường rất chú trọng chế độ ăn uống, nghỉ ngơi của mình để kiểm soát được đường huyết trong máu. Vì vậy, vấn đề dùng tổ yến cho người bị tiểu đường nhiều người quan tâm cũng là chuyện đương nhiên. Và khi chế biến cần có…

Xem thêm