977 lượt xem
Thu hoạch tổ yến là một trong những việc làm quan trọng, nó ảnh hưởng trực tiếp đến vấn đề tăng đàn, sản lượng tổ và khả năng thành công của nhà yến. Tuy nhiên, trên thực tế hiện nay chưa có công trình nào nghiên cứu về thời gian chuẩn để khai thác ( thu hoạch).
Nhà yến mới xây có chim ở và quẹt tổ là điều mà chủ nhà rất đáng để ăn mừng. Tuy nhiên, với những nhà yến mới thì gia chủ cần phải tìm hiểu xem “nhà yến bao nhiêu tổ thì khai thác” và ” cách khai thác tổ yến hợp lý” để nhà yến của mình phát triển tăng đàn tốt. Tránh trường hợp “thu hoạch vội vàng” dẫn đến nhà yến đi đến thất bại.
Mặc dù tổ yến có giá trị kinh tế rất cao. Tuy nhiên,quý khách cần phải kiên nhẫn khi thu hoạch tổ yến nhé. Nhà yến mới, chúng ta cần đặt ưu tiên nhất là phát triển bày đàn chứ không phải là khai thác triệt để.
Nếu quý khách khai thác quá sớm thì chim yến không có chỗ để đẻ trứng và sinh sản, làm nhà yến không thể tăng trưởng đàn. Đặc biệt, chim yến sẽ rất dễ bỏ đi.
Thời gian thu hoạch tổ yến được khuyến nghị là sau 2 năm, nếu điều kiện kinh tế gia đình tốt thì nên để nhà yến sau 3 năm hãy khai thác là tốt nhất.
Theo những gì chúng tôi đã trải nghiệm, khi nhà yến đạt 180 – 200 tổ bạn có thể thu trước một số tổ để ăn và thời gian hợp lý nhất là sau 2 năm bạn nên thu hoạch với số lượng 3 tháng/ 1 lần.
Sang năm thứ 3 trở đi, bạn thu hoạch 1 tháng/ 1 lần ( áp dụng với những mô hình nhà nuôi tỷ lệ đạt chuẩn, thành công).
Thu hoạch ở thời điểm này là cách làm được ưa chuộng nhất bởi vì khi lấy tổ yến tại thời điểm này, tổ yến là sạch sẽ nhất, không bị nhiều bụi bẩn, phân hay lông yến.
Giá trị tổ yến mang lại cũng là cao nhất vì thời gian xử lý ngắn do tổ yến đã sạch sẵn rồi. Khi chim Yến phát hiện ra là bị mất tổ thì sẽ lập tức xây lại tổ mới.
Tuy nhiên, phương pháp này cũng tồn tại một số nhược điểm đó là trọng lượng tổ yến thu được nhẹ hơn vì lượng nước dãi của chim Yến là ít.
Và sức khỏe của chim yến sẽ bị ảnh hưởng vì chúng phải mất sức xây lại tổ mới, đặc biệt là những con chim Yến Mái đang chuẩn bị đẻ mà lại không có tổ để đẻ.
Thời điểm thích hợp để thu hoạch tổ yến tiếp theo đó là khi bạn thấy trong tổ yến có 2 cái trứng rồi thì bạn tiến hành lấy tổ yến.
Nên nhớ là khi nào thấy 2 cái trứng thì mới thu hoạch chứ không được thu hoạch khi trong tổ mới có 1 trứng bởi vì như thế sẽ làm ảnh hưởng đến chim Yến mẹ, gây nhiều rắc rối cho chim Yến mẹ.
Thu hoạch tại thời điểm này có lợi là tổ yến lúc này đã hoàn thành đầy đủ về cấu trúc, tổ yến dày hơn và đạt chất lượng cao hơn.
Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là số lượng chim yến trong nhà nuôi sẽ bị giảm đi do không có trứng nở đẻ ra những con chim yến non.
Cách thứ ba trong phương pháp thu hoạch tổ yến đó là lấy tổ yến khi chim non đã rời tổ. Với cách này thì bạn sẽ được lợi là số lượng tổ yến sẽ tăng lên nhiều lần do chim non rời tổ sẽ ở lại trong nhà và tiếp tục xây tổ mới.
Tuy nhiên, nhược điểm của cách này là chất lượng tổ yến thu được không sạch mà có nhiều tạp chất, lông yến…cần phải qua nhiều khâu xử lý nên có thể giá trị dinh dưỡng có trong tổ yến sẽ bị giảm đi.
Có thể thấy rằng mỗi phương pháp thu hoạch thì đều có những ưu, nhược điểm riêng. Để mang lại hiệu quả cao nhất thì bạn nên thử từng phương pháp một xem cách nào phù hợp và cho hiệu quả cao nhất hoặc bạn có thể kết hợp 3 phương pháp lại với nhau.
Thời gian chính xác nhất để thu hoạch tổ yến là 9h00 – 15h00, đó là lúc đi kiếm mồi. Tránh thu hoạch vào lúc chim đang
nghỉ vì sẽ làm xáo trộn cuộc sống của chim.
Thời điểm thu hoạch cũng là lúc kiểm tra và loại bỏ các yếu tố gây hại đối với chim.
Để cho tổ chim yến không bị gãy thì trước khi lấy đi thì phải phun nước trước, xung quanh chỗ tổ gắn vào xà thanh gổ. Tiếp đến dùng dao mỏng để gạt hớt nó.
Thời gian lấy tổ và sự phân bố của các tổ lấy đi đều cần phải chú ý, làm sao để chim không bối rối và có thể giúp nó làm tổ trở lại lúc ban đầu.
Chúc các bạn thu hoạch được nhiều tổ yến chất lượng mà không làm ảnh hưởng đến số lượng chim Yến cũng như sự phát triển của chim Yến.