Tác dụng của yến sào với người gầy

Yến sào tăng cân nhanh chóng cho người gầy, giúp cải thiện chất lượng cơ thể và sức khỏe nhanh chóng nhờ hàm lượng dưỡng chất giàu có. Sử dụng yến sào không chỉ giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp, giữ gìn vóc dáng, làn da mà còn có hiệu quả tăng cân nếu sử dụng khoa học. Hiện nay, các nhà khoa học đã chứng minh hiệu quả tăng cân của sản phẩm yến sào với sự phát triển của cơ thể.

1. Nguyên nhân khiến bạn “ăn hoài vẫn không mập”

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì người gầy dễ bị các vi khuẩn có hại tấn công vào cơ thể hơn người bình thường rất nhiều lần. Dưới đây là một vài nguyên nhân dẫn đến tình trạng sụt cân:

• Ăn nhiều mỡ để béo.
• Ăn liên tục và không bao giờ chăm sóc hệ tiêu hóa.
•  Không thanh lọc cơ thể.
• Không nghĩ tới việc tập luyện thể dục.
• Cơ thể kháng lại việc tăng cân.

Để cơ thể tăng cân và mập như mong muốn , bạn nên điều chỉnh thời gian ăn uống, nghỉ ngơi phù hợp, kết hợp với tập thể thao, hạn chế sử dụng các chất kích thích: rượu , bia , nước uống có ga…

Bổ sung vào khẩu phần ăn các thức ăn giàu vitamin, khoáng chất, đạm cung cấp cho cơ thể.

2. Thúc đẩy hấp thu dinh dưỡng và tăng cân hiệu quả nhờ yến sào

Các chuyên gia nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, trong yến sào chứa 18 loại axit amin, hơn 30 nguyên tố vi lượng thiết yếu, cung cấp cho cơ thể nguồn dinh dưỡng vô cùng lớn. Đặc biệt, có yến sào có tác dụng rất tốt đối với người gầy vì có khả năng thúc đẩy hấp thu dưỡng chất tốt.

Thành phần Phenylanlanine trong yến sào có khả năng kích thích sự thèm ăn. Kết hợp với tác động điều trị chứng rối loạn đường ruột, khó tiêu, chống viêm loét dạ dày của chất Threonine, Chỉ sau một thời gian dùng yến sào cho người gầy, sẽ thấy hiệu quả rõ rệt và tăng cường sức khỏe tốt,

Chất Cystine trong yến sào còn có tác dụng tăng cường niêm mạc bảo vệ dạ dày và đường ruột. Chính vì vậy, món ăn ngon, bổ dưỡng này giúp hệ tiêu hóa của bạn trở nên khỏe mạnh, làm tốt chức năng hấp thu chất dinh dưỡng, mang lại sức khỏe và nguồn năng lượng tràn trẻ cho cơ thể một cách dễ dàng hơn.

3. Liều lượng sử dụng yến sào giúp tăng cân nhanh chóng

Để dùng yến sào cho người gầy có kết quả tốt, bạn nên sử dụng từ 3 – 5 gram yến sào cho mỗi ngày, duy trì đều đặn trong khoảng 2 – 3 tháng đầu đã mang lại kết quả như mong muốn, sau đó tuần dùng 3 lần.

Thực ra thì không đắt vì mỗi ngày chỉ dùng 3 – 5 gram nên 100 gram yến sào bạn sử dụng được trong khoảng thời gian dài, mà chất dinh dưỡng có trong yến sào không tìm thấy ở sữa dành cho người gầy.

Thực phẩm chức năng hay bất cứ một loại thực phẩm nào khác. Chính vì vậy, khi sử dụng yến sào thực chất, chi phí không đắt hơn so với nhiều món ăn khác là máy mà hiệu quả vượt trội hơn hẳn.

4. Gợi ý các món ăn từ yến sào dành cho người gầy

4.1 Yến sào chưng đường phèn

Bước 1:

• Yến sào thô (còn nguyên tổ) chúng ta xử lý sạch lông và tạp chất trước khi qua bước 2.
• Nếu là yến sào tinh chế bạn nên yến vào nước ngâm khoảng 20ph rồi đổ nước đã ngâm và tiếp tục làm bước 2.

Bước 2: Cho tổ yến sào chế biến sơ, đường phèn và gừng thái nhỏ vào chén nhỏ cùng một lúc, rồi đổ nước đầy chén.

Bước 3: Đặt chén vào nồi đã chuẩn bị, đổ nước vào nồi cho vừa ngập 1/4 thân của chén.

Bước 4: Đậy nắp nồi, cho lửa lớn vừa đủ đến khi nước sôi rồi vặn nhỏ lửa, thời gian chưng thông thường là 20 phút.

4.2 Yến sào chưng hạt sen

Bước 1: Hạt sen tươi lột lớp vỏ lụa, dùng tăm xuyên bỏ tim sen, trong lúc  lấy tim bạn nên ngâm sen trong thau nước sạch để hạt sen được trắng và đẹp mắt.

Bước 2: Củ năng làm sạch vỏ thái hạt lựu luộc trong khoảng 20 phút.

Bước 3: Tổ yến sơ chế cho nở mềm.

Bước 4: Chế biến món ăn bằng cách chưng cách thủy. Mỗi chén chè khoảng 10 hạt sen, 2/3 muỗng súp yến và củ năng vào chưng khoảng 10 phút. Sau đó thêm ½ muỗng súp đường phèn hoặc chút gừng chưng thêm 5 phút nữa.

Ngoài việc ăn yến sào để tăng cân, bạn nên kết hợp nghỉ ngơi điều độ, đa dạng thực đơn, luyện tập thể thao vừa sức, không thức quá khuya, tránh để bản thân vào tình trạng lo lắng,….

Tác dụng yến sào với người gầy không chỉ giúp bạn tăng cân hiệu quả mà còn làm cho làn da tươi trẻ và tràn đầy sức sống.

Không những vậy khi bạn sử dụng thời gian dài đều đặn sẽ có sức khỏe dẻo dai, khả năng chống chọi với tác nhân của môi trường tốt hơn.

Vì trong thành phần của yến sào chứa protein tới 50 – 60%, 18 loại axit amin và hơn 30 nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể mà bạn không tìm thấy ở bất kỳ một thực phẩm nào khác.