Điểm giống và khác giữa cao hồng sâm và nhân sâm tươi

Cao hồng sâm và nhân sâm tươi đều là thảo dược quý rất tốt để bồi bổ cho sức khỏe con người mà hầu hết ai cũng biết. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người hay nhầm lẫn giữa cao hồng sâm và nhân sâm tươi hoặc lầm tưởng rằng cao hồng sâm là cũng là nhân Sâm. Vậy, điểm giống và khác giữa cao hồng sâm và nhân sâm tươi là gì ? bài viết dưới đây sẽ giúp quý bạn đọc cùng tìm hiểu và phân biệt về hai loại sản phẩm giúp chăm sóc sức khỏe cao cấp này.

1. Điểm giống nhau giữa cao hồng sâm và nhân sâm tươi

Cả cao hồng sâm và nhân sâm tươi đều là dòng sản phẩm cao cấp thuộc loại dược phẩm quý giá đem lại nhiều công dụng cực kỳ tốt dành cho sức khỏe của con người và thường được dùng nhằm giúp bồi bổ cơ thể hay khắc chế bệnh tật xảy ra, có thể kể đến như:

• Tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch tự nhiên của thể.
• Giúp phòng chống và ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm như: Ung thư, tiểu đường, tim mạch, huyết áp, các bệnh liên quan về gan.
• Cải thiện chức năng sinh lý và nâng cao chức năng sinh lý cho nam giới.
• Giúp làm đẹp da, chống lại sự lão hóa da cho các chị em phụ nữ.

Mặc dù hai sản phẩm này đều có nguồn gốc chung nhưng mỗi loại lại có tác dụng vượt trội nhất định đối với người sử dụng cũng như có giá thành được bán khá khác nhau.

2. Điểm khác nhau giữa cao hồng sâm và nhân sâm tươi

2.1 Qui trình chế biến cao hồng sâm

Là sản phẩm có nguồn gốc được chiết xuất bởi các loại nhân sâm tươi lâu năm của Hàn Quốc từ những củ sâm có chất lượng tốt nhất và được cô đặc dưới dạng cao ( thường có màu nâu hoặc đỏ sẫm).

Cao hồng sâm khi trải qua quá trình chế biến công phu và tỉ mỉ ( sau khi qua chọn lọc và sơ chế được đem hấp bằng hơi nước trong 72 tiếng đồng hồ với điều kiện chân không và dùng lò hấp gạch nung.

Sản phẩm sau đó sẽ được sấy khô sao lại cho chỉ còn 14% hơi nước rồi lại đem phơi dưới ánh sáng tự nhiên) sẽ cho lại thành phần Saponin cao hơn rất nhiều so với nhân sâm tươi ban đầu ( thành phần Saponin thường sẽ tăng từ 18 – 34%).

Thành phần saponin trong cao hồng sâm được xem chính là điểm đặc biệt và cho thấy ưu điểm vượt trội của sản phầm cao cấp này bởi người ta thường đánh giá chất lượng của nhân sâm tươi thông qua thành phần chính là Saponin, cho nên cao hồng sâm luôn được đánh giá là sản phẩm có chất lượng cao hơn hẳn so với những loại hồng sâm khác.

2.2 Cao hồng sâm có thể sử dụng cho nhiều đối tượng

Khác với nhân sâm tươi, cao hồng sâm có tính ôn đã qua công nghệ chế biến an toàn, hiện đại nên nên đây là thực phẩm phù hợp dành cho nhiều đối tượng khác nhau sử dụng mà không gây ra những tác dụng phụ như nhân sâm tươi lúc chưa được qua chế biến.

Sản phẩm này an toàn sử dụng cho tất cả mọi người từ trẻ em đến cả phụ nữ khi đang mang thai, người không ổn định về huyết áp,…có tác dụng rất tốt để bồi bổ sức khỏe hàng ngày, đặc biệt hiệu quả giúp phòng ngừa mắc phải các bệnh tật nguy hiểm.

2.3 Thời gian bảo quản nhân sâm tươi không được lâu

Nhân sâm tươi nguyên củ chưa qua chế biến thường có màu trắng và không thể bảo quản được lâu kể cả khi đã để trong tủ lạnh. Nhiều người thường thái củ sâm ra thành những lát mỏng rồi đem ngâm với mật ong hoặc sấy khô để bảo quản được lâu.

2.4 Nhân sâm tươi có tác dụng chữa bệnh vượt trội

Là loại nhân sâm tươi mới được thu hoạch về và chưa qua chế biến nên nó hầu như chưa có khả năng chữa bệnh mà nó chỉ đơn thuần là một loại thuốc bổ giúp tăng cường sức khỏe và bổ sung dinh dưỡng mỗi ngày.

Đa phần mọi người thường dùng để ngâm rượu hoặc là chế biến các món ăn ngon tẩm bổ cho cả gia đình, giúp hồi phục sức khỏe và thể trạng nhanh chóng.

2.5 Nhân sâm tươi đa dạng cách chế biến, nhưng hạn chế người sử dụng

Với nhân sâm tươi bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như: Dùng để ngâm rượu, ngâm mật ong, hãm trà uống, hầm với gà hoặc nấu cháo ăn.

Do đặc tính của nhân sâm tươi khi chưa qua chế biến thường có tính hàn nên không phải ai cũng có thể sử dụng được. Vì vậy, tùy thuộc vào độ tuổi và thể trạng của mỗi người mới có thể sử dụng được loại Nhân sâm tươi này.

Nếu sử dụng bừa bãi có thể sẽ gây ra những tác dụng phụ thậm chí là ngộ độc làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe và tính mạng của con người.

Đặc biệt trẻ em, phụ nữ mang thai, người bị rối loạn tiêu hóa, trào ngược dạ dày, huyết áp cao… không nên sử dụng nhân sâm tươi. Còn lại nếu bạn không nằm trong những nhóm đối tượng trên thì hoàn toàn có thể sử dụng nhân sâm tươi để bồi bổ cơ thể nhé!