43 lượt xem
Bạn thường nghe đến các công dụng của yến sào như tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe, đẹp da,…Tuy nhiên, bạn đã biết rằng nhiều bậc phụ huynh đã áp dụng đẩy lùi chứng trướng bụng đầy hơi, táo bón ở trẻ bằng yến sào vô cùng hiệu quả chưa? Cùng Sâm Yến Linh Chi khám phá nhé!
Táo bón ở trẻ thường là táo bón chức năng. Theo thống kê có khoảng 95% trẻ em bị táo bón là do rối loạn tiêu hóa gây ra. Mặt khác do chế độ dinh dưỡng của mẹ dành cho trẻ chưa hợp lí như nhiều chất bột, đạm và đường nhưng lại thiếu đi chất xơ, thiếu đi các khoáng chất, do chế độ ăn có ít rau, không được bổ sung đầy đủ nước và hoa quả dẫn đến tình trạng táo bón.
Hoặc nguyên nhân khác có thể là do trẻ sợ đi cầu vì lý do nào đó như nhà vệ sinh bẩn, hay việc học hành của bé quá căng thẳng cũng là nguyên nhân gây nên táo bón.
Một số trẻ cũng có thể do dùng các thuốc nhuận tràng hoặc sau phẫu thuật, mắc các bệnh đại tràng, tắc nghẽn đường ra, xơ cứng biểu bì,… cũng gây nên tình trạng táo bón thường xuyên.
Nguyên nhân bị táo bón của mỗi trẻ là không giống nhau, các mẹ cần theo dõi con mình thật kỹ, khi có biểu hiện táo bón cần lập tức chữa trị ngay, không để tình trạng táo bón kéo dài và lặp đi lặp lại thường xuyên.
Nếu phân bị ứ đọng lâu ngày ở trực tràng có thể ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe như gây cản trở quá trình lưu thông máu, gây bệnh trĩ và các bệnh về trực tràng như sa trực tràng, phình đại tràng, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư trực tràng.
Phân khô cứng và tích tụ lâu sẽ chứa nhiều độc tố và tác nhân gây ung thư như dexycholic acid và NOCs. Ủ phân lâu trong trực tràng khiến chúng dễ dàng làm các thành mạch niêm mạc bị nhiễm độc.
Táo bón kéo dài còn ảnh hưởng nhiều đến tâm lý của trẻ, gây đầy bụng, chướng bụng khiến trẻ hay khó chịu, cáu gắt, tâm tính thất thường.
Khi hệ tiêu hóa bị rối loạn, trẻ giảm cảm giác thèm ăn, ăn không ngon, bỏ bữa hoặc ăn ít đi. Tình trạng này nếu kéo dài quá lâu sẽ khiến sức khỏe và thể trạng của bé bị sa sút, khiến trẻ bị suy dinh dưỡng, chậm lớn…
Nếu con đang gặp vấn đề về táo bón, tôi khuyên cha mẹ nên cho con điều trị kịp thời, tránh để dông dài, gây ảnh hưởng đến sức khỏe sau này của trẻ.
Trướng bụng đầy hơi, táo bón tuy không phải bệnh gì quá nguy hiểm, nhưng nếu bạn không giải quyết ngay, để tiến triển lâu sẽ dẫn đến các bệnh nguy hiểm khác như rối loạn tiêu hóa và táo bón nặng dẫn đến bệnh trĩ hoặc các căn bệnh nguy hiểm khác.
Do đó, tìm ngay biện pháp khắc phục là điều cần thiết để giúp bảo vệ sức khỏe của bạn. Yến sào – một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng là sự lựa chọn tốt dành cho trẻ.
Trong yến sào chứa hàm lượng protein rất cao (chiếm 50%). Ngoài ra, chúng còn chứa thêm 18 loại axitamin khác nhau và 31 nguyên tố vi lượng. Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng, phong phú này, yến sào giúp bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của trẻ.
Dùng yến sào giúp thanh nhiệt, giải độc vô cùng tốt. Yến có các axit amin có lợi cho hệ tiêu hóa và đường ruột, giúp kích thích hệ tiêu hóa của bé, đồng thời chống mụn nhọt, dị ứng nhờ khả năng giải độc, thanh nhiệt cơ thể vô cùng hiệu quả. Yến được biết đến là thực phẩm tự nhiên tươi mát nhất không những cho trẻ mà còn cho tất cả mọi đối tượng trong mùa hè oi bức.
Chính vì vậy yến sào không chỉ là một trong những giải pháp điều trị táo bón cho trẻ thật đơn giản, hiệu quả mà còn là cách cung cấp cho trẻ những dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
Do đó, giúp phòng ngừa tốt táo bón, giảm mụn nhọt và rôm sảy và những ngày nóng bức. Hơn nữa, yến sào hoàn toàn là sản phẩm nguồn gốc tự nhiên rất an toàn cho trẻ nhỏ.
Những thực phẩm khó tiêu hay có quá nhiều dinh dưỡng đều khiến bé gặp khó khăn trong quá trình tiêu hóa và hấp thu các dưỡng chất. Cho bé dùng yến sào là lựa chọn đúng đắn của các bậc cha mẹ. Bởi yến sào là thực phẩm rất bổ dưỡng, dễ hấp thu.
Nghiên cứu cho thấy, trong yến sào rất giàu protein, nhiều axit amin và các nguyên tố vi lượng quan trọng, giúp kích thích hệ tiêu hóa ở bé.
Yến sào còn bổ sung cho bé canxi và sắt, hai khoáng chất quan trọng thường thiếu hụt ở trẻ. Sắt giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé. Còn canxi góp phần cấu tạo và phát triển khung xương.
Crom có vai trò giúp kích thích tăng khả năng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột của bé. Tổ yến có chứa thành phần đường galactose nhưng hoàn toàn không chứa chất béo. Do đó, các mẹ hoàn toàn yến tâm chế biến yến sào cho bé sử dụng mà không lo sợ bé bị béo phì.
Trẻ suy dinh dưỡng, chán ăn, ngủ không ngon hay bị bệnh đường hô hấp sử dụng yến sào cũng rất tốt. Tuy nhiên, bạn chỉ nên chế biến yến sào cho bé sử dụng khi bé được 6 tháng tuổi trở lên. Liều sử dụng (nếu dùng thường xuyên) là 3gram/ngày.
Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi này rất đơn giản, các mẹ có thể dễ dàng thực hiện. Yến đã ngâm nước, làm sạch sẽ tiến hành tách yến.
Cho yến sào và đường phèn vào bát, cho một chút nước sau đó đem chưng cách thủy. Bạn có thể thêm vào một vài lát gừng sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn. Thời gian chưng nên lâu một chút để yến tan ra, bé sẽ dễ tiêu hóa hơn.
Cháo là món ăn phổ biến sử dụng nhất cho các bé dưới 1 tuổi. Thay vì nấu cháo bằng các nguyên liệu như rau củ, thịt xay, xương hầm;… các mẹ hoàn toàn có thể thay thế bằng yến sào. Món cháo nấu với yến sào sẽ là thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng cho bé.
Trước tiên, đối với yến sào, bạn cần chưng cách thủy cho chín. Nên nấu kĩ để bé dễ ăn. Cháo nấu riêng cho nhừ, có thể thêm những một số rau củ khác như bí đỏ, cà rốt,… vào nấu chung.
Cuối cùng cho yến sào đã chưng vào và tắt bếp. Các mẹ lưu ý là tắt bếp liền, không để lâu bởi sẽ làm mất đi hương vị và dinh dưỡng trong yến sào.