249 lượt xem
Điều băn khoăn lớn nhất của phụ nữ sau sinh về tổ yến đó là: Sau sinh bao lâu thì ăn được, đang cho con bú có nên ăn yến không. Sau đây, mời các bạn cùng các chuyên gia dinh dưỡng Đông Y giải đáp tất cả các thắc mắc này nhé.
Theo các bác sĩ đông y, sinh xong khoảng một tháng là bạn có thể dùng tổ yến bổ sung thêm trong chế độ dinh dưỡng của mình.
Dân gian thường gọi khoảng thời gian này là “ra tháng”. Bạn có biết vì sao phụ nữ sau sinh không được khuyên dùng tổ yến ngay ?
Bởi lẽ sau quá trình vượt cạn cơ thể người mẹ còn rất mệt mỏi và suy nhược, nếu ăn món ăn quá bổ dưỡng thì cơ thể không hấp thu được hết.
Mặt khác, yến có vị ngọt, tính hàn nên để cẩn trọng cho sức khỏe của trẻ sơ sinh, không làm bé bị tiêu chảy gây “hỏng đường ruột” còn non nớt của con nên bạn hãy để sau khi con đầy tháng hãy dùng.
Lúc này bé đã cứng cáp hơn nhiều, sức khỏe của mẹ cũng dần trở về trạng thái bình thường, do dó việc hấp thu tổ yến mang lại hiệu quả cao nhất.
Không còn nghi ngờ gì về tác dụng của tổ yến với phụ nữ sau sinh khi món ăn quý hiếm này chứa một lượng lớn sắt và canxi khiến các mẹ tránh được nguy cơ thiếu máu và đau lưng do hai nguyên tố này truyền hết cho con trong quá trình mang thai cũng như khi cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ.
Không dừng lại ở đó, với 18 axit amin và 30 vi chất cùng 7 loại đường tham gia vào các chức năng thiết yếu của cơ thể, việc bổ sung yến đúng cách còn khiến em bé có điều kiện phát triển toàn diện, tăng cường sức đề kháng.
Giúp củng cố hệ miễn dịch, không hay bị ốm vặt, có được chiều cao lý tưởng,… vì các chất này ngấm vào sữa mẹ và truyền sang con thông qua con đường này.
Thành phần yến sào chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao. Khi người mẹ ăn yến, các chất dinh dưỡng này tạo thành một kháng thể được đưa vào cơ thể trẻ nhờ tuyến sữa của người mẹ. Nếu trong quá trình mang thai mà mẹ bầu ăn yến thì thai nhi sẽ phát triển toàn diện và tăng sức đề kháng rất nhiều.
Sau khi sinh cơ thể người mẹ bị mất sức rất nhiều, sức đề kháng suy giảm dẫn đến suy nhược cơ thể, hệ tiêu hóa hoạt động kém dẫn đến tình trạng chán ăn, thức ăn khó hấp thu dinh dưỡng vào cơ thể nên thời gian này mẹ nên sử dụng yến sào để hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Sinh xong cơ thể phụ nữ bị “xuống cấp” trầm trọng như da nhăn nheo, chảy sệ, nám, tàn nhang, rạn nứt da … Thành phần Threonine trong tổ yến giúp hình thành elastin và collagen giúp cân bằng độ ẩm.
Làm đẹp da từ sâu bên trong và chống lão hóa da, làm đẹp da, giảm rạn da sau sinh rất hiệu quả giúp phụ nữ lấy lại vóc dáng một cách nhanh chóng mà hoàn toàn an toàn.
Sản phẩm từ tổ yến hoàn toàn từ thiên nhiên 100% nên không ảnh hưởng đến sức khỏe, không gây dị ứng hay bất kỳ tác dụng phụ nào đối với có thể con người, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng nhé.
Các mẹ sau khi sinh nếu uống nước yến sẽ có nhiều sữa hơn, sữa có nhiều chất dinh dưỡng hơn. Việc trẻ bú sữa mẹ sẽ hấp thụ được những dưỡng chất có trong yến, giúp bé phát triển toàn diện và tăng cường sức đề kháng cho bé.
Yến sào chứa hàm lượng sắt cao, có tác dụng bổ máu – rất cần thiết cho mẹ sau sinh mổ. Các vi chất có trong yến sào sẽ giúp các mẹ nhanh chóng phục hồi sau khi sinh nhờ có chứa hormone polypeptide mang tên EGF.
Đặc biệt các thành phần vi chất dinh dưỡng trong yến sào sẽ giúp mẹ cải thiện hệ tiêu hóa, dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.
Một tác dụng khác của yến đó là bổ máu, duy trì làn da đẹp và tươi sáng, giúp thúc đẩy quá trình tái sản xuất tế bào và mô nhờ có chứa collagen.
Với phụ nữ trong khi mang thai hoặc sau khi sinh ăn tổ yến hay uống nước yến sẽ có một làn da tươi sáng cho cả mẹ và bé, nhất là những người nuôi con bằng sữa mẹ.
Điều đầu tiên mẹ cần chú ý đó là lượng dùng yến phải vừa phải. Tác dụng của yến với phụ nữ sau sinh đã rất rõ ràng, nên các mẹ sau sinh mổ ăn yến là rất tốt và cần thiết.
Tuy nhiên, mẹ nên dùng yến sau sinh mổ khoảng 1 tháng. thử từ từ, mỗi tuần chỉ nên ăn yến từ 1 đến 2 lần. Mẹ cũng nên sử dụng từ từ, lần đầu chỉ nên dùng một lượng yến rất nhỏ khoảng 3gr. Nếu thấy hiệu quả thì bạn có thể tiếp tục sử dụng khoảng 1 – 2 lần/tuần.
Để tác dụng của tổ yến phát huy hiệu quả nhất cũng phụ thuộc một phần vào cách sử dụng của người dùng. Không phải cứ dùng nhiều một lần là tốt mà các bạn nên sử dụng mỗi lần một ít, cứ duy trì đều đặn thường xuyên để cơ thể thể luôn được bổ sung dinh dưỡng nhé.
Buổi sáng là một trong những thời điểm sử dụng yến hiệu quả. Lúc này bụng bạn còn đang đói, nên bạn hãy dùng một bát soup yến, chè yến hoặc yến chưng đường phèn sẽ tăng cường năng lượng.
Giúp cải thiện cơ thể sau một đêm dài, tinh thần thêm sảng khoái, khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ yến toàn diện hơn. Đây là những cơ sở để bạn có năng lượng dồi dào cho một ngày làm việc.
Bạn hãy ăn yến vào buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút. Cách chế biến từ yến sào cho thời điểm lúc này là ăn món chè yến hay soup yến.
Đây cũng là một trong những thời điểm giúp bạn hấp thụ chất dinh dưỡng từ yến triệt để. Với lượng yến tiêu thụ vừa phải không khiến dạ dày làm việc quá sức, tốt cho hệ tiêu hóa mà dưỡng chất vẫn được hấp thu đầy đủ, giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn.
Dù yến tốt như vậy nhưng không phải lúc nào mẹ cũng được dùng yến. Nếu mẹ hay bị lạnh bụng hoặc bị huyết áp thấp thì nên dùng yến vào buổi sáng khi bụng còn đói. Còn với những mẹ hay bị mất ngủ hoặc bị huyết áp cao thì nên dùng yến buổi tối.
Ngoài uống nước yến, các mẹ có thể chế biến yến thành các món như yến chưng đường phèn, yến chưng hạt sen, cháo yến,…
Sau khi chưng yến có thể cho thêm vài lát gừng tươi để giữ ấm cho cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Nên ăn yến khi chúng còn nóng hoặc ấm, không nên ăn lạnh.
Bởi khi yến còn nóng cơ thể sẽ dễ hấp thụ chất dinh dưỡng hơn, mặt khi món ăn lạnh sẽ có mùi tanh rất khó khăn.
Phụ nữ có thể dùng tổ yến vào buổi sáng để thay thế bữa ăn sáng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc
Dù ăn yến sào vào thời gian nào đi chăng nữa thì tốt nhất vẫn là ăn khi bụng đang trống rỗng. Tránh ăn lúc đang lưng bụng hoặc bụng no vì sẽ không hấp thụ được hết dinh dưỡng quý có trong tổ yến.
Dùng yến sào khi còn đang nóng sẽ mang lại hiệu quả hấp thu tốt nhất cho cơ thể phụ nữ.
Phụ nữ đang uống thuốc hoặc đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi bổ sung tổ yến sào.