Cách dùng rượu hồng sâm củ khô như thế nào hiệu quả?

Hồng sâm củ khô là sản phẩm rất phổ biến trên thị trường hiện nay, rất nhiều khách hàng mua hồng sâm củ khô về để dùng để tăng cường sức khỏe. Củ hồng sâm khô có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng đối với các anh, các chú trẻ tuổi hoặc trung niên, sâm khô ngâm rượu là cách chế biến được yêu thích hơn cả. Trong bài viết sau đây, mời bạn đọc hãy theo dõi để tìm hiểuCách dùng rượu hồng sâm củ khô như thế nào hiệu quả nhé !

1. Đầu tiên, tìm hiểu thêm về công dụng của hồng sâm củ khô

1.1 Phòng ngừa các bệnh xương khớp

Hồng sâm củ khô có tác dụng cải thiện các triệu chứng, tình trạng bệnh xương khớp. Hồng sâm củ khô có thể làm như vậy nhờ khả năng điều tiết hocmone estrongen và nâng cao khả năng hấp thu của cơ thể.

Đặc biệt là hấp thụ canxi tốt – thành phần giúp cứng xương khớp. Từ đó, sâm còn có tác dụng phòng ngừa các bệnh loãng xương phổ biến hay gặp phải ở mọi độ tuổi.

1.2 Đẩy lùi quá trình lão hóa

Các thành phần Malnonyl Rb1, Rb2, Rc, Rd trong Hồng sâm củ khô có tác dụng chống quá trình lão hóa của cơ thể duy trì thể trạng và kéo dài tuổi xuân. Vì vậy Hồng sâm củ khô được các chị em phụ nữ ưa chuộng sử dụng.

1.3 Tăng cường trí nhớ

Ngoài tác dụng bồi bổ sức khỏe, kéo dài tuổi thọ thì Hồng sâm củ khô còn giúp cải thiện trí nhớ ở người già. Trong hồng sâm củ khô có chứa nhiều vitamin và dưỡng chất, thành phần ginsenosides.

Những thành phần này có tác dụng: tăng lượng oxi lên não, thúc đẩy quá trình lưu thông máu nên kích thích hoạt động của não bộ, tăng tính tập trung, cải thiện và nâng cao trí nhớ, cải thiện chứng đãng trí của người lớn tuổi.

2. Hướng dẫn các bước ngâm rượu hồng sâm củ khô

Bước 1: Chọn nguyên liệu để chế biến rượu hồng sâm củ khô

Chọn một bình thủy tinh đẹp, có nắp đậy kín để tránh rượu bị bay hơi làm giảm chất lượng. Ngoài ra chọn bình thủy thinh đẹp còn để trang trí trong nhà đẹp mắt và sang trọng hơn.

Chọn nguyên liệu chính:

Hồng sâm củ khô Hàn Quốc, sâm khô được chọn là loại sâm đảm bảo chất lượng, đủ 6 năm tuổi, hình dáng và kích cở phù hợp với bình.

Sâm khô khi mua là đã được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên không cần phải rửa lại sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng của nó. Chuẩn bị rượu trắng không pha chế, có độ còn khoảng 29^o để đảm bảo sức khỏe.

Bước 2: Tiến hành ngâm hồng sâm củ khô

Hồng sâm củ khô sau khi đã chuẩn bị sẵn cho vào trong bình rồi tráng sơ qua bằng rượu sau đó bỏ phần rượu tráng đi, mục đích để làm khử trùng bình rượu và sâm.

Đặt củ sâm sao cho phần thân ở phía trên còn đầu rễ chúi xuống đất rồi chỉnh hình dáng sao cho đẹp mắt. Sau đó cho rượu 29 trắng 29^o vào đến khi ngập sâm thì ngưng rồi đống nắp lại thật chặt.

Lưu ý nắp bình phải đảm bảo kín để tránh bay hơi của rượi làm giảm đi chất lượng sảm phẩm vừa tránh côn trùng xâm nhập vào dễ ảnh hưởng đến mùi vị của rượu.

Bước 3: Kiểm tra rượu thành phẩm sau khi ngâm

Rượu sau khi ngâm khoảng 3 – 5 tháng kiểm tra nếu rượu trong, có màu vàng nhạt, hương vị đặc trưng của nhân sâm và có vị hơi ngọt thì đó là rượu đạt chất lượng.

Khi ngâm sâm với rượu: Thường kỳ 15 hay 20 ngày, kiểm tra nếu thấy ẩm (lắc kêu không giòn) phải thay chất hút ẩm mới hoặc làm khô trở lại chất hút ẩm (có thể rang gạo đến vàng làm chất hút ẩm).

3. Cách dùng rượu hồng sâm củ khô mang lại hiệu quả cao

Rượu hồng sâm củ khô rất tốt cho sức khỏe, tuy vậy bạn không nên sử dụng quá nhiều, nếu không sẽ làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dùng.

Trước khi sinh hoạt vợ chồng, các bạn có thể uống một ít rượu hồng sâm củ khô để tăng cảm giác hưng phấn. Loại này cũng giúp cải thiện quan hệ vợ chồng nhưng vào buổi tối thì không nên dùng quá nhiều vì sẽ gây mất ngủ.

Tuy là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng vẫn phải sử dụng đúng liều lượng và thời gian phù hợp mỗi ngày.

Chúng ta có thể uống 2 lần, mỗi lần chỉ dùng một ly nhỏ khoảng 30ml để giúp tiêu hóa bữa tối đa 100 ml một ngày.

4. Những người không nên uống rượu hồng sâm củ khô

Rượu hồng sâm tuy rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng, đặc biệt là với rượu rất dễ gây ngộ độc nên tránh những trường hợp sau:

• Phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 18 tuổi không nên sử dụng.
• Những người có hệ tiêu hóa kém hay ăn không tiêu đầy hơi cũng không nên sử dụng rượu sâm.
• Những người có hệ tiêu hóa kém không nên dùng rượu hồng sâm củ khô
• Những người có triệu chứng cao huyết áp, tiền sử bệnh tim hay mất ngủ kéo dài không nên sử dụng, dặc biệt là sử dụng vào buổi tối trước khi đi ngủ.
• Không dùng rượu nhân sâm kèm với thuốc tây như: Atrax, Wintermin,… và thuốc Đông dược như bột sắn dây,…

Bất kì sản phẩm nào cũng vậy, muốn cho ra sản phẩm chất lượng tốt, đầu tiên nguyên liệu phải đảm bảo. Với rượu hồng sâm củ khô cũng vậy, nguyên liệu chính là hồng sâm củ khô Hàn Quốc thì chắc chắn bạn phải có được những củ sâm khô chất lượng, đảm bảo đủ 6 năm tuổi, hình dạng đẹp.