Vì sao nhân sâm tươi ngâm mật ong bị sủi bọt và cách xử lý

Bạn đã bao giờ làm bình sâm ngâm mật ong và thấy dấu hiệu sủi bọt khí màu trắng chưa ? Nguyên nhân vì sao nhân sâm tươi ngâm mật ong bị sủi bọt. Có phải mật ong giả, kém chất lượng dẫn đến nổi khí bọt như vậy không và cách xử lý hiện tượng trên như thế nào ? Mời quý khách tham khảo bài viết dưới đây cùng Sâm Yến Linh Chi nhé !

1. Công dụng khi ngâm sâm cùng với mật ong

1.1 Tăng cường sức đề kháng

Sử dụng củ nhân sâm tươi ngâm mật ong sẽ cho bạn 1 sức khỏe hoàn hảo, giúp chống mệt mỏi, giải quyết các vấn đề về thiếu hụt năng lượng, đặc biệt là ngăn ngừa bệnh ung thư. Trong y học cũng đã sử dụng liệu pháp này để cải thiện sức khỏe cho người bệnh.

1.2 Nhân sâm ngâm mật ong tốt cho tim mạch

Nhiều người thắc mắc “bệnh tim có uống sâm được không”. Bộ đôi sản phẩm này kích thích cho quá trinh lưu thông máu huyết rất tốt. Đó là lý do mà các cụ của chúng ta hay nói máu huyết lưu thông thì bách bệnh tiêu tan nên các bạn hãy lưu ý.

1.3 Nhân sâm ngâm mật ong tốt cho hệ thống tiêu hóa

• Trong mật ong chứa nhiều chất kháng viêm kháng khuẩn nên giúp đường ruột giữ lại các vi khuẩn có lợi và đầy lùi các vi khuẩn gây hại.
• Thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, đẩy lùi cholesterol thừa. Đó là nguyên lý giúp tăng sức đề kháng.

2. Sâm ngâm mật ong có tác dụng tốt đối với hệ thần kinh

2.1 Giảm stress

Các dưỡng chất trong mật ong và nhân sâm giúp người sử dụng tỉnh táo, cải thiện được tính cách của những ai có tính trầm cảm, lo lắng hoặc chị em phụ nữ trong thời kỳ tiền mảng kinh.

2.2 Tăng ham muốn sinh lý

Khi mật ong và nhâm sâm kết hợp với nhau sẽ kích thích hoocmon làm tăng ham muốn giúp cho cuộc sống gia đình hạnh phúc hơn.

3. Tác dụng của nhân sâm ngâm mật ong đối với phụ nữ

3.1 Chống lão hóa

• Như Sâm Yến Linh Chi chia sẻ trong mật ong chứa nhiều chất chống oxi hóa. Khi kết hợp 2 sản phẩm này với nhau tạo sự săn chắc cho cơ, cho da, giúp cho làn da sáng đều.
• Đặc biệt là người có làn da mụn hay thâm nám thi giải pháp này sẽ giúp cải thiện rất hiệu quả cho tình trạng da của bạn.

3.2 Ngăn ngừa béo phì

Trong mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là axit amino khi kết hợp với nhân sâm giúp đốt cháy mỡ thừa, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, đốt cháy cholesterol dư thừa, mỡ dư, tạo cơ săn chắc giúp bạn không béo phì.

3.3 Đào thải độc tố cho cơ thể

• Sâm ngâm mật ong uống vào cơ thể để bài trừ độc tố từ bên trong thì da sẽ đẹp và sáng lên.
• Ngoài việc dùng để uống, nếu bạn sử dụng sâm ngâm mật ong đắp mặt sẽ hỗ trợ việc làm đẹp da từ ngoài vào trong.
• Đừng quên áp dụng cả 2 cách để da bạn có màu sáng đẹp, không có chỗ thâm, tối nhé.

3.4 Điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ

• Bạn nào hay bị đau bụng trong thời kỳ kinh nguyệt hay không muốn có tuổi mãng kinh đến sớm thì việc sử dụng sản phẩm này sẽ kéo dài thời kì mãng kinh cho chúng ta.
• Sâm ngâm mật ong điều chỉnh hóc môn estrogen trong cơ thể, điều hòa buồng trứng cho chúng ta từ đó giúp điều hòa kinh nguyệt

3.5 Làm đẹp tóc

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, khi sử dụng sản phẩm này giúp tóc chắc khỏe và chống rụng tóc. Nếu sử dụng đúng cách, đúng thời điểm còn giúp bạn chống bạc tóc.

4. Sâm ngâm mật ong tốt cho hệ thống tiêu hóa

Trong mật ong chứa enzim – một loại men tiêu hóa thiên nhiên tuyệt vời giúp cho hệ thống tiêu hóa chúng ta tốt lên. Đặc biệt những người bị rối loạn tiêu hóa, đầy hơi hay táo bón.

Khi tiêu hóa tốt sẽ tránh được nhiều bệnh, vì nguồn gốc của bệnh tật phần lớn đến từ quá trình ăn uống. Vậy nên hãy nhớ sử dụng sản phẩm này để tốt cho đường ruột nhé.

5. Nguyên nhân gây ra tình trạng sủi bọt khi ngâm sâm với mật ong

Trên thực tế mật ong có tính kháng khuẩn mạnh là môi trường bảo quản khá tốt khi ngâm với nhân sâm. Tuy nhiên đó là trong điều kiện hàm lượng nước trong mật ong thấp dưới 19% và khi ngâm với sâm khô thì không vấn đề gì. Nhưng với sâm tươi ngâm mật ong thì lại khác.

Trong quá trình chế biến sâm tươi để ngâm mật ong, thường người ngâm để nguyên sâm tươi cho vào ngâm mà không để khô hoặc sấy khô.

Điều này làm cho hàm lượng nước trong sâm và mật ong tăng cao. Nếu bảo quản thời gian ngắn không vấn đề tuy nhiên để lâu có thể gây chua.

6. Hướng dẫn cách xử lý tình trạng sâm ngâm mật ong bị sủi bọt

Cách đơn giản là dùng thìa hay đũa vớt bớt bọt đi, dùng nẹp cố định sâm chìm dưới mật ong, hoặc chia sâm tươi ra đổ thêm mật ong vào. Bạn yên tâm vì trọng lượng mật ong nặng hơn nước, nên chất lượng mật ong phía dưới không vấn đề gì.

Lưu ý: Sâm nên ngập trong mật ong, nắp nên đậy kín tránh không khí lùa vào để bảo quản được lâu.

7. Nhân sâm tươi ngâm mật ong trong bao lâu thì có thể dùng được?

Thông thường khi dùng sâm Hàn Quốc ngâm với mật ong thì khoảng hơn 1 tháng là chúng ta có thể sử dụng được. Tuy nhiên bạn nên ngâm lâu hơn, tầm 5 – 6 tháng để cho cho các tinh chất trong nhân sâm được chiết ra và mật ong thấm vào sâm lúc đó nó sẽ có mùi vị thơm ngon và bổ dưỡng hơn.

Cách sử dụng nhân sâm tươi ngâm mật ong: Bạn dùng một đũa sạch gắp lấy miếng sâm ra có thể ngậm trực tiếp hoặc cho thêm một ít nước ấm hòa với mật ong để uống . Cách sử dụng này vừa giúp làm giảm vị đắng của sâm vừa giúp bảo quản sâm được lâu dài.

8. Nên uống sâm ngâm mật ong vào buổi nào là tốt nhất?

Từ cổ chí kim, nhân sâm được đánh giá là vị thuốc đông y tuyệt vời. Việc ngâm nhân sâm với mật ong để dùng giúp điều trị và phòng ngừa bách bệnh.

Tuy nhiên việc uống sâm ngâm mật ong đúng thời điểm mới có thể phát huy được hết những tác dụng hoàn hảo của bộ đôi sản phẩm này.

• Nên dùng sâm tươi với mật ong 2 lần trong ngày vào buổi sáng và buổi trưa hoặc buổi chiều (trước 5h) để tăng cường sự tỉnh táo và hưng phấn đầu óc, đồng thời chống mệt mỏi và tăng cường sức khỏe.
• Không nên dùng sâm tươi ngâm mật ong vào buổi tối vì nó có tác dụng gây hưng phấn thần kinh, dễ gây ra trằn trọc, khó ngủ làm đầu óc khó chịu, căng thẳng.
• Nên ăn, uống sam ngam mat ong trước bữa ăn khoảng 15 – 20 phút để kích thích hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn và dễ hấp thu hơn, đặc biệt là sâm tẩm mật ong.
• Với các cặp vợ chồng muốn dùng sâm mật ong để tăng cường sinh lý có thể uống mỗi tối để có tác dụng tốt nhất.

Bên cạnh đó có một lưu ý quan trọng là không nên dùng sâm cùng thời điểm hoặc gần với thời gian dùng kháng sinh đặc biệt là đối với bệnh nhân tiểu đường đang điều trị bằng kháng sinh. Nên uống cách 60 – 90 phút để tránh tình trạng đường huyết giảm đột ngột gây choáng váng, ngất.