Thành phần dinh dưỡng trong tổ yến tốt như thế nào đối với hệ tiêu hóa của trẻ ?

Các nghiên cứu cho thấy yến sào rất tốt cho trẻ em bởi yến sào giúp bổ sung protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý và để kích thích hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài thành phần giàu acid amin, yến sào còn chứa nhiều Ca và Fe là các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu. Một số nguyên tố hiếm trong yến sào như Cr tuy có hàm lượng thấp nhưng rất quý giá trong kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột.

1. Trẻ em với hệ tiêu hóa kém có nên ăn tổ yến ?

1.1 Yến sào bổ sung dưỡng chất đầy đủ cho trẻ:

Trong tổ yến có chứa hàm lượng protein cùng các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng trong yến giúp kích thích hệ tiêu hóa của trẻ.

Các acid amin cùng canxi, sắt bổ sung khoáng chất để cải thiện hệ miễn dịch, cho xương chắc khỏe đồng thời nâng cao sức đề kháng.

Thành phần crom trong yến kích hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả và tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất qua đường ruột.

Bên cạnh đó, các acid amin quý hiếm chỉ có trong yến mà cơ thể không thể tự sản xuất sẽ là nguồn bổ sung dưỡng chất, bồi bổ cơ thể chất dinh dưỡng cho cơ thể.

2. Thành phần của yến sào có lợi ích gì đối với trẻ em ?

Bổ sung dưỡng chất đầy đủ cho trẻ em là điều cần thiết mà tất cả các bố mẹ đều quan tâm. Tuy nhiên, việc lựa chọn thực phẩm nào cho đa dạng và đảm bảo bổ sung trí tuệ và thể lực cho trẻ là vấn đề mà các bố mẹ đều đặt ra.

Tổ yến có chứa nhiều protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý và để kích thích hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài ra, yến sào còn chứa acid amin và nhiều Ca và Fe là các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu.

Bố mẹ có thể yên tâm khi cho trẻ ăn tổ yến bởi trong thành phần yến sào có chứa Cr – có giá trị trong việc kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột.

Ngoài những thành phần dinh dưỡng trên, tổ yến còn cung cấp một lượng đạm cao, ít béo giúp phát triển xương và tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ nhờ bản thân tổ yến chứa rất nhiều sắt. Lượng đường galactose mà không có chất béo cũng là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt cho các bé.

Yến sào cung cấp những thành phần dinh dưỡng, hàm lượng chất đạm tương đối cao cùng. Yến sào bổ sung lượng chất béo vừa phải cần thiết cho sự phát triển xương, tăng cường sự chắc khỏe các cơ thịt và xương.

Lượng đường galactose không chứa chất béo sẽ là nguồn năng lượng bổ sung cho trẻ hoạt động mỗi ngày.

Yến sào dùng tốt cho trẻ, giúp bổ sung dinh dưỡng để nâng cao khả năng làm việc của hệ tiêu hóa đặc biệt rất tốt cho hệ tiêu hóa trẻ nhỏ.

3. Những lưu ý khi sử dụng yến sào bồi bổ cho trẻ

Tuy yến sào có tác dụng bởi thành phần dinh dưỡng cao, nhưng không phải đối tượng trẻ em nào cũng có thể sử dụng được. Đối với trẻ em ở lứa tuổi ăn dặm (từ 07 tháng trở đi) là có thể sử dụng được món yến.

Đặc biệt, trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm ngủ không ngon giấc, hay bị các bệnh về phổi, viêm phế quản là những trường hợp cần thiết nên bổ sung yến đều đặn.

Nếu được dùng yến sào thường xuyên và đúng liều lượng (khoảng 3 – 5gram/ngày), khả năng miễn dịch, sức đề kháng của trẻ cũng được cải thiện. Việc bổ sung yến sào cho các bé được hấp thu hiệu quả, đầu tiên nên cho các bé ăn từ từ với lượng thích hợp.

Đối với các bé trong độ tuổi đi học có thể sử dụng tổ yến để bổ sung các nguyên tố vi lượng giúp ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ.

Tốt nhất nên cho bé ăn tổ yến khi bụng đói, vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ để dưỡng chất được hấp thụ tốt nhất.

Bên cạnh bổ sung yến sào, cần có chế độ dinh dưỡng cân bằng, khoa học, có đầy đủ các thành phần cần thiết khác trong khẩu phần hàng ngày như cháo, súp, các loại tôm, cá, thịt, trứng, sữa và rau quả tươi…, thay đổi món ăn thường xuyên để trẻ ăn ngon miệng hơn, và nên có chế độ vận động cơ thể cho bé hàng ngày.

Đối với trẻ trong từng mức tuổi sử dụng tổ yến giúp bổ sung các nguyên tố vi lượng, ổn định thần kinh, tăng cường trí nhớ trẻ nhỏ.

Thời gian tốt nhất là cho trẻ dùng khi đang đói, vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ.