116 lượt xem
Nấm linh chi ngâm rượu có lẽ đây là phương pháp chế biến và sử dụng được ít người chú ý đến nhất nhưng tác dụng của cách dùng nay cực kỳ hiệu quả, nhưng điều quan trọng nhất là cách này có thể chiết xuất được hết dược tính có trong linh chi. Nhưng vẫn có nhiều người thắc mắc không biết Nấm Linh Chi có ngâm cùng với rượu được không ? Hãy cùng tham khảo qua bài viết dưới đây nhé !
Có trong Linh Chi là thành phần hòa tan trong nước, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch phòng chống bệnh tật…
Các polysaccharides từ G. lucidum có khả năng kích hoạt một cơ chế chống ung thư gián tiếp trong đó hệ thống miễn dịch chủ được thay đổi để nhắm vào các tế bào khối u.
Thành phần hòa tan trong rượu, có tác dụng trực tiếp trên nhiều dòng tế bào ung thư, chẳng hạn như ung thư biểu mô phổi Lewis (LLC) và Meth-A hoặc chống lại sự hình thành các khối u, di căn…
Thật ra với cách này hoàn toàn có thể sử dụng rượu để ngâm với Linh Chi mà không làm mất đi các tác dụng vốn có của Linh Chi bằng việc đảm bảo lượng rượu ít, cho phần Linh Chi nhiều để trung hòa.
Không gây hại và giảm dược tính của rượu mà đảm bảo trị được một số bệnh. Bởi trong thành phần khoáng tố vi lượng của nó.
Hiện nay nhiều gia đình đã dùng nấm Linh Chi để ngâm rượu để nâng cao sức đề kháng của cơ thể và điều chỉnh các rối loạn chức năng hệ miễn dịch.
Bước 1: Sử dụng hũ bằng thủy tinh để ngâm rượu, trước khi ngâm bạn tráng sơ hũ qua nước sôi để khô ráo ( tuyệt đối không ngâm rượu bằng hũ nhựa sẽ gây hại cho sức khỏe.
Bước 2: Cho 100g nấm linh chi khô ngâm với 3 lít rượu rồi đậy kín nắp lại.
Bước 3: Sau khi đậy kín nắp nên để nơi thoáng mát sau 7 ngày thì các thành phần dược tính trong nấm linh chi đã hòa tan thì có thể dùng được.
Dùng cho mỗi ngày uống khoảng 100ml chia ra làm 2 lần uống.
Người lớn tuổi đau nhức xương khớp nên uống trước khi đi ngủ giúp giảm đau nhức và ngủ ngon hơn.
Không nên uống rượu nấm linh chi khi đang bị bệnh đau dạ dày, lúc bụng đói cẩn thận không được uống quá liều vì rượu nấm linh chi dùng để hỗ trợ điều trị bệnh nếu uống quá liều lượng sẽ gây nóng gan ,suy thận.
Tùy theo cơ địa và tình trạng từng người mà hiệu quả nhanh hay chậm.
Nấm Linh Chí không phải là thuốc và cũng không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Nấm linh chi ngâm rượu rất đắng nên hơi khó uống, nếu bạn không uống quen có thể ngâm kết hợp thêm đường phèn hoặc táo tàu, long nhãn hoặc một số loại trái cây có vị ngọt để giảm bớt vị đắng.