Mẹo dùng nấm linh chi mang lại hiệu quả cao

Nấm linh chi được đánh giá là loại dược liệu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư rất tốt. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách có thể đem lại những hậu quả khôn lường. Bài viết dưới đây Sâm Yến Linh Chi xin chia sẻ với quý khách mẹo dùng nấm linh chi mang lại hiệu quả cao. 

1. Những công trình nghiên cứu về hoạt chất có trong nấm linh chi

Nhiều công trình nghiên cứu đã định danh được các hoạt chất có trong Nấm Linh Chi và xác định tác dụng dược lý của chúng có trong cả “thể quả” (tức thân với tai nấm) và “bào tử” (tức hạt giống khi sinh sản).

Năm 2010, theo Wasser, trong các thử nghiệm tiền lâm sàng và lâm sàng của ông thì Nấm Linh Chi được cho là có nhiều tác dụng dược lý quý giá.

Năm 2011, theo Wachtel-Galor et al., Nấm Linh Chi có các thành phần hoạt chất sinh học khá đa dạng như: “Vitamin, khoáng chất, các Axit amin thiết yếu (đặc biệt giàu Leucine và Lysine)”. Bên cạnh đó, hàm lượng chất béo thấp và tỉ lệ Axit béo không no cao là một trong những tính chất quan trọng tạo nên giá trị cao cho Nấm Linh Chi.

Theo nghiên cứu của Mau et al. (2001) và Wasser (2010) cho thấy thể quả, khuẩn ty và bào tử của nấm có chứa khoảng 400 hoạt chất sinh học khác nhau, chủ yếu là các: “Polysaccharide, triterpenoid, nucleotide, acid béo, sterol, steroid, protein/peptide, các nguyên tố vi lượng“.

Năm 1995, trong nghiên cứu của Mizuno có nói đến chiết xuất của G. Lucidum có chứa các kim loại như: “Kali, magnesi, calci, natri, sắt, kẽm, mangan, đồng, selenium và germanium“.

Trong các chất trên thì kali, magnesi, calci là những thành phần kim loại chính, còn germanium đứng thứ 5 trong số các kim loại có hàm lượng cao nhất (489 µg/g). Các chất khoáng này tham gia vào nhiều quá trình sinh hóa quan trọng trong cơ thể.

Trong nghiên cứu của Skalicka-Woźniak et al. (2012) và Wasser (2010) thì polysaccharide và triterpenoid được xem là những hoạt chất quan trọng nhất trong Nấm Linh Chi.

Hàm lượng của các hoạt chất sinh học trong các giống Nấm Linh Chi được trồng nhân tạo có thể tương tự hoặc cũng có thể rất khác so với giống tự nhiên.

Năm 2011, theo Wachtel-Galor et al. cho biết có nhiều yếu tố dẫn đến sự khác nhau về tính chất và hàm lượng của thành phần hóa học trong các sản phẩm từ Nấm Linh Chi như: “Nguồn gốc, chủng nấm, điều kiện nuôi trồng, phương pháp tách chiết“.

Dựa vào nhiều kết quả nghiên cứu thì đến năm 2011, Wachtel-Galor et al. nhận định rằng trong Nấm Linh Chi còn có các hợp chất khác được xem là có tác dụng dược lý như một số Protein và Lectin.

Ông Wachtel cũng cho rằng các protein có hoạt tính sinh học đã được phát hiện bao gồm:

• Ling Zhi-8 và G. Lucidum peptide” có hoạt tính bảo vệ gan và chống oxy hóa.
• Ganodermin có tác dụng kháng nấm từ thể quả G. Lucidum.
• Một số Lectin được tách chiết từ thể quả và khuẩn ty của Nấm Linh chi có khả năng làm đông tụ hồng cầu hoặc tăng cường chức năng miễn dịch.
• Các thành phần khác gồm Enzyme như Metalloprotease làm chậm quá trình đông máu.
• Tác nhân ức chế α-Glucosidase rất đặc hiệu từ thể quả của Nấm Linh Chi,…

2. Công dụng của các hoạt chất đối với sức khỏe

Nấm linh chi là nấm gỗ nên hàm lượng nước cũng thấp hơn, chỉ 75% so với các loại nấm khác 90%. Thành phần chủ yếu của chúng là: Chất xơ, carbohydrate, chất béo và protein, trong đó tỉ lệ xơ thô là trên 50% khối lượng khô.

Thật sự không thể phủ nhận về các công dụng của Nấm Linh Chi đối với sức khỏe người dùng. Những công dụng đặc biệt khi dùng loại nấm này phải kể đến đó là nó có thể giúp có thể ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh như: Gan, tiểu đường, ung thư, huyết áp,….

Theo thạc sĩ, bác sĩ Hoàng Khánh Toàn là Trưởng khoa Đông Y của bệnh viện Trung ương Quân đội 108 cho hay: “Các nhà khoa học đã tiến hành khảo sát và chứng minh công dụng trị liệu của Nấm Linh Chi đối với các mặt bệnh ở trên là hoàn toàn có thật“.

Ngoài ra, Nấm Linh Chi còn được dùng để nâng cao sức đề kháng của cơ thể (tăng hệ miễn dịch cực tốt), bồi bổ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ, đặc biệt đối với người cao tuổi.

Với phụ nữ, nấm linh chi còn mang lại nhiều công dụng, đây chắc là công dụng yêu thích nhất của chị em, dùng làm hỗn hợp đắp mặt, tắm trắng… mang lại nhiều công dụng đáng kể như: Công dụng làm đẹp da, trắng da, chống các nếp nhăn và các vết sắc tố như sạm nám cực hiệu quả.

Bởi khi dùng Nấm Linh Chi, chúng sẽ hỗ trợ từ bên trong, ngăn ngừa lão hóa cũng từ bên trong cực hiệu quả theo thời gian. Bên cạnh đó là công dụng hỗ trợ giảm cân cho những người thừa cân nữa đó.

Rất nhiều người dùng nhưng lại không thấy kết được kết quả, có thể do chúng ta khỏe mạnh, không cảm nhận được nhiều, Nấm Linh Chi sẽ âm thầm bảo vệ bạn khi có tấn công nên không thể cảm nhận liền.

Một số người cảm thấy không ổn khi dùng Nấm Linh Chi thời gian đầu do cơ thể hỗ trợ loại bỏ độc tố. Tuy nhiên, để hiểu và để phát huy được các công dụng của Nấm Linh Chi hiệu quả, cần có một liều dùng hợp lý và cách dùng đúng.

3. Mẹo dùng nấm linh chi mang lại hiệu quả cao

Trong dân gian xưa đến nay, Nấm Linh Chi được nhắc nhiều tới tác dụng bởi câu “cải lão hoàn đồng“. Các vua chúa ngày xưa cũng vì thế mà theo đuổi, tìm bằng được loại nấm dược này về sử dụng.

Tuy nhiên, những công dụng chống độc, chống lão hóa là đúng, nhưng khi sử dụng nấm linh chi phải được dùng với liều lượng đủ và uống đều đúng cách nhất thì công dụng trên mới có thể phát huy tối đa.

Nếu như quý khách sử dụng theo cách “tiết kiệm”, chỉ nấu 1 tai nấm linh chi khoảng 14gram với cả 2 – 3 lít nước và dùng cho cả nhà cùng uống thì chắc chắn chẳng có tác dụng gì mấy, bởi bạn chế biến quá loãng và ít. Một số người thì uống đá, uống quá lạnh, quá nhiều đường sẽ thật sự không tốt.

Ngược lại, nếu đun đúng cách, đúng liều lượng là với từ 1 – 2 Tai nấm linh chi trong 1 lít nước sẽ tốt hơn. Nên dùng khi nước còn nóng ấm, nếu có vị nhẫn (đắng nhẹ) thì bạn có thể kết hợp với 1 muỗng cà phê mật ong là tốt nhất.

4. Công dụng của nấm 70% từ bên trong, 30% từ bên ngoài

Khi dùng nấm linh chi, quý khách cũng có thể dùng bào tử nấm linh chi hay bột nấm linh chi, trộn với 1 muỗng cà phê nhỏ mật ong để đắp mặt khá tốt, tai nấm khi đã nấu qua hết 3 nước thì đã mềm, có thể tự giã nhỏ thành bột. Nên kết hợp dùng cả trong (uống) và ngoài (đắp) để có được làn da tươi tắn và đẹp nhất.

Nhất là với những phụ nữ trung niên có xuất hiện nếp nhăn, sạm nám. Tuổi trẻ thì có mụn, vết thâm do da tổn thương sâu thì dùng các sản phẩm từ Nấm Linh Chi, đắp mặt nạ nấm linh chi sẽ cực kỳ hiệu quả.

Nam giới, người già cũng có thể ngâm rượu để dùng 1 ly rượu nhỏ mỗi ngày sẽ rất tốt cho xương khớp nữa, dùng vài lần đầu tối ngủ sẽ mỏi xương khớp do cơ chế điều chỉnh, vài hôm sẽ không còn, nhưng mỗi lần thức dậy cực khỏe khoắn.

Ngoài ra, quý khách cũng có thể kết hợp vị thuốc này với các loại dược liệu khác để hỗ trợ phát huy tác dụng tốt nhất, tuy nhiên hãy tìm hiểu trước.