761 lượt xem
Tổ yến từ lâu đã được rất nhiều người biết đến vì những tác dụng tốt cho sức khỏe. Với những người bị các bệnh lý về thận, nhất là suy thận, việc xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý và dinh dưỡng là một điều rất cần thiết. Vậy, người bị suy thận có ăn tổ yến được không? Xin mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây để biết câu trả lời nhé.
Theo ThS. BS. Nguyễn Hoài Nhân (Bệnh viện Đại học Y dược thành phố Hồ Chí Minh) thận được xem là một bộ phận vô cùng quan trọng khi nó đảm nhiệm chức năng lọc và đào thải hoàn toàn những độc tố đang có trong cơ thể. Đồng thời hỗ trợ quá trình lọc sạch máu để cơ thể có thể khỏe mạnh hơn.
Tuy nhiên suy thận lại là một trong những bệnh lý có khả năng làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng chuyển hóa của thận. Thế nên khi căn bệnh này xuất hiện đồng nghĩa với việc chức năng của thận cũng bị suy yếu, cơ thể người bệnh trong khoảng thời gian nhạy cảm này sẽ rất dễ bị nhiễm độc.
Do đó bên cạnh công cuộc chữa bệnh suy thận bằng những loại thuốc Tây y hay thậm chí là các bài thuốc Đông y người bệnh đều cần phải thật cẩn thận trong việc cung cấp một chế độ ăn uống hằng ngày.
Bởi nếu không khéo cơ quan thận sẽ rất dễ bị quá tải khiến bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn. Và tổ yến nằm trong số những loại thực phẩm khiến người bệnh phải lo lắng.
Bản chất bệnh suy thận trong khoảng thời gian xuất hiện và điều trị, cơ quan chuyển hóa này sẽ rất yếu nên người bệnh cần phải có một chế độ ăn uống thật sự nghiêm ngặt.
Và đây là lý do khiến nhiều bệnh nhân cảm thấy lo ngại với tổ yến, không dám ăn mặc dù đây là một loại thực phẩm tự nhiên chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể.
Ngoài ra trong mỗi tổ yến còn chứa một lượng lớn chất đạm và đa dạng các khoáng chất hỗ trợ quá trình nâng cao sức đề kháng và khiến cơ thể khỏe hơn.
Chính vì thế bệnh nhân bị suy thận không cần kiêng ăn tổ yến bởi không chỉ tốt cho cơ thể nói chung mà loại thực phẩm này còn rất tốt cho những bệnh nhân bị suy thận nói riêng.
Mặc dù thực phẩm chứa nhiều chất đạm được xem là không tốt cho những bệnh nhân bị suy thận nhưng chất đạm trong tổ yến lại khác. Phần chất đạm trong tổ yến là một dưỡng chất tự nhiên nên không hề gây khó khăn hay cản trở các chức năng lọc và bài tiết của thận.
Vậy những bệnh nhân bị suy thận nên thường xuyên cung cấp cho mình những dưỡng chất có trong tổ yến để có thể vừa cải thiện bệnh một cách tốt nhất vừa nâng cao sức khỏe để giúp kháng bệnh hiệu quả.
Theo y học hiện đại, tổ yến chứa một lượng lớn những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể cùng với đó là 18 loại axit amin và 30 khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.
Bên cạnh đó thành phần axit amin có tên Tirosine chứa trong loại thực phẩm này còn có khả năng hỗ trợ quá trình phục hồi chức năng đào thải độc tố ở thận và rất tốt cho tuyến thượng thận.
Ngoài ra hoạt chất Valine có trong các tổ yến cũng có khả năng làm xoa dịu đi những thương tổn ngay trên bề mặt lá thận. Hoạt chất Leucin cũng sẽ ngăn chặn và ức chế khả năng hấp thụ đường trong máu giúp bệnh nhân bị suy thận có thời gian phục hồi chức năng lọc sạch máu đã bị suy yếu khi mắc bệnh.
Dựa trên nhiều nghiên cứu, các chuyên gia đã chỉ ra rằng trong tổ yến tồn tại một hợp chất có tên Threonine giúp cơ thể bệnh nhân bị suy thận có khả năng hấp thụ nhanh những dưỡng chất cần thiết. Đồng thời hỗ trợ quá trình nâng cao sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch hiệu quả.
Mặt khác khi mắc bệnh suy thận, người bệnh luôn trong trạng thái mệt mỏi, chán ăn, ăn không ngon miệng và luôn có cảm giác nôn ói khi thực hiện quá trình nhai nuốt. Việc sử dụng tổ yến sẽ kịch thích khẩu vị của người bệnh, giúp bệnh nhân có thể ăn ngon miệng và giảm triệu chứng buồn nôn.
Đối với những bệnh nhân đang bị bệnh suy thận, cơ thể nên được cung cấp từ 10 gram đến 14 gram tổ yến cho mỗi lần ăn và nên sử dụng 3 lần mỗi tuần để bệnh tình có thể nhanh chóng thuyên giảm.
Bên cạnh việc sử dụng tổ yến cho công cuộc chữa bệnh hiệu quả, bệnh nhân bị suy thận cũng cần lưu lại một vài lưu ý để có thể hỗ trợ quá trình chữa bệnh diễn ra một cách tốt nhất và suông sẻ nhất. Cụ thể như: