Chia sẻ ngay công thức ngâm rượu với nấm núi đá

Nấm linh chi núi đá ngâm rượu có lẽ đây là phương pháp chế biến và sử dụng được ít người chú ý đến nhất nhưng tác dụng của cách dùng nay cực kỳ hiệu quả, nhưng điều quan trọng nhất là có thể chiết xuất được hết dược tính có trong linh chi.

1. So sánh nấm linh chi núi đá và nuôi trồng, loại nào tốt hơn?

1.1 Nấm linh chi Nuôi trồng

• Kiểm soát được nguyên liệu đầu vào: Mùn cưa, meo giống, nguồn nước tưới không kim loại nặng không tạm chất.
• Kiểm soát được thời gian thu hái nấm linh chi: Nấm linh chi tốt nhất phải được thu hái đúng thời điểm trưởng thành khi nấm chưa phát tán hết bào tử bởi bao tử nấm linh chi có dược tính cao gấp 75 lần quả thể nấm linh chi.
• Chất lượng sản phẩm đều, chuẩn theo đúng điều kiện nhiệt độ sinh trưởng của nấm

1.2 Nấm linh chi núi đá tự nhiên

• Hưởng được những tinh túy linh khí trời đất.
• Chỉ có những giống nấm chất lượng mới có thể sống và trưởng thành.
• Theo quy luật của tự nhiên, điều kiện thiên nhiên. Nên nấm linh chi núi đá mọc trong môi trường rừng rậm tự nhiên sẽ tốt hơn nấm linh chi mọc trong môi trường nuôi trồng.
• Đa dạng về chủng loại nấm, đa dạng về tuổi nên phụ thuộc rất nhiều vào kinh nghiệm của người đi rừng.

2. Công dụng của nấm linh chi núi đá ngâm rượu

2.1 Sử dụng nấm linh chi núi đá ngâm rượu có tác dụng tăng cường sinh lực

Nấm linh chi núi đá ngâm với rượu có tác dụng tuyệt vời đối với việc bổ thận, tráng dương tăng cường sinh lực. Đây là món rượu tuyệt vời được rất nhiều quý ông ưa thích và đặc biệt tốt đối với những người mắc bệnh yếu sinh lí.

2.2 Tác dụng của nấm linh chi núi đá đỏ hàn quốc ngâm rượu

Trong thành phần nấm linh chi núi đá ngâm rượu chứa hàm lượng polysaccarit cao có tác dụng,kích thích các đại thực bào và tăng khả năng miễn dịch đồng thời có khả năng tiêu diệt tất cả các yếu tố gây hại nào, kể cả các tế bào ung thư.

Sâm nấm linh chi núi đá ngâm rượu chính là một cách bổ sung dưỡng chất polysaccarit vào trong cơ thể để chống lại căn bệnh đó.

2.3 Bồi bổ sức khỏe là một công dụng của nấm linh chi núi đá ngâm rượu

Sử dụng nấm linh ngâm rượu sẽ giúp cho cơ thể chống lại sự suy nhược của thần kinh, suy nhược cơ thể, hạn chế được các căn bệnh mất ngủ, lo âu và kém ăn.

Nấm linh chi núi đá ngâm rượu có tác dụng tuyệt vời cho những ai mắc bệnh chán ăn, đây là một cách để bồi bổ cơ thể, giúp cơ thể phá triển ôn định và khỏe hơn.

3. Chia sẻ công thức ngâm nấm núi đá với rượu

Khi ngâm nấm linh chi núi đá với rượu bạn nên chọn những loại rượu nấu loại ngon (không chứa hóa chất), nấm lau sạch bằng khăn khô và bình thủy tinh chất lượng. Mỗi ngày có thể dùng 1 chén rượu hoặc ít hơn chút đều được.

3.1 Nấm linh chi núi đá ngâm rượu nhân sâm

• Nấm linh chi núi đá và nhân sâm đem thái nhỏ ( linh chi 75g, nhân sâm 25g) rồi ngâm với rượu trắng (500ml) cùng một ít đường phèn (150g) trong 15 ngày.
• Để có kết quả tốt nhất thì thỉnh thoảng người ngâm nên lắc bình lọc lấy rượu, hòa đường phèn vào, thêm rượu trắng vào cho đủ 500ml; mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 15 – 20ml.

3.2 Nấm linh chi núi đá ngâm rượu đản sâm

• Nguyên liệu cần có gồm nấm linh chi núi đá xát lát (30g), đản sâm (15g), tam thất (10g) đem ngâm cùng với nửa lít rượu trắng nguyên chất trong vòng 15 ngày, thi thoảng lắc nhẹ bình để các vị thảo dược hòa quyện lẫn nhau.
• Mỗi buổi tối dùng khoảng 15 – 20ml. Loại rượu này có tác dụng trị hư nhược, cải thiện tinh thần, giúp người dùng ngủ ngon và hạn chế mỏi mệt.

3.3 Nấm linh chi núi đá ngâm rượu nếp cái hoa vàng

• Chuẩn bị 2 lít rượu nếp cái hoa vàng thơm ngon cùng 100g nấm linh chi núi đá xát lát, táo tàu 10 quả, táo đỏ 20 quả, 100g long nhãn.
• Tất cả dược liệu đem rửa sạch, để thật ráo nước rồi cho vào hũ thủy tinh sạch, đổ ngập rượu, đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát trong 1 tuần.
• Dùng 2 lần/ngày, mỗi lần 50ml. Loại rượu này giúp bồi bổ nội tạng, tăng cường sinh lực, tăng sức mạnh cơ bắp.

3.4 Nấm linh chi núi đá ngâm rượu trắng

• Đây là cách làm đơn giản nhất. Bạn chỉ cần chuẩn bị 30g nấm linh chi núi đá thái lát cùng nửa lít rượu trắng, đem ngâm trong bình thủy tinh có nắp đậy kín trong vòng 20 ngày là có thể dùng.
• Thi thoảng khuấy nhẹ bình rượu cho nấm linh chi núi đá tan đều. Dùng khoảng 2 chén nhỏ (20ml) vào mỗi bữa tối sẽ có tác dụng cải thiện tinh thần, giúp người dùng ăn ngon ngủ sâu.

3.5 Rượu linh chi long nhãn

• Nấm linh chi núi đá (100g), hoàng tinh chế (100g), hà thủ ô chế (100g), long nhãn (50g), đảng sâm (50g), kỷ tử (50g) hoàng kỳ (50g), đương quy (50g), thục địa (50g), trần bì (25g), sơn dược (25g), phục linh (25g), đại táo (25g).
• Tất cả những vị trên tán thô, cho vào bình, đổ ngập rượu, ngâm 15 ngày, thỉnh thoảng lắc bình; chắt lấy rượu , hòa thêm 500g đường phèn, thêm rượu vào cho đủ 7 lít; mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 15 – 20ml.

4. Những điều cần lưu ý khi ngâm rượu nấm núi đá

Để chất lượng nấm linh chi núi đá được đảm bảo thì việc lựa chọn các nguyên liệu là vô cùng quan trọng, sẽ quyết định đến tác dụng của các hoạt chất có trong nấm linh chi núi đá.

4.1 Nguyên liệu nấm linh chi núi đá

Bạn có thể chọn nấm linh chi núi đá Hàn Quốc hay nấm linh chi núi đá Việt Nam đều được. Tuy nhiên hiện nay loại hàng nấm linh chi núi đá bị làm giả rất nhiều.

Vì vậy nên tìm đến những cửa hàng uy tín để tìm mua cho mình loại nấm có dược tính tốt, chất lượng cao.

4.2 Bình thủy tinh

Không phải cứ loại thủy tinh nào cũng có chất lượng tốt. Có nhiều loại thủy tinh được chế xuất từ nguồn nguyên liệu không đảm bảo, không hợp vệ sinh nên khi ngâm rượu nấm linh chi núi đá cũng ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng của nấm.

Do vậy nếu bạn mua được sản phẩm nấm linh chi núi đá ngâm rượu thì cũng nên lưu ý lựa chọn các loại bình thủy tinh chất lượng để tránh sản phẩm của mình toi công vô ích.

5. Đối tượng nào thích hợp và không thích hợp uống rượu nấm núi đá?

Người dùng thường xuyên nấm núi đá lúc nào cũng khoẻ mạnh, tràn đầy năng lượng, tỉnh táo và sảng khoái mỗi ngày, mỗi giờ.

Tác dụng này đặc biệt có lợi cho giới trẻ, nhất là giới văn phòng – những người luôn đối mặt với những áp lực, căng thẳng trong công việc.

• Những người có nguy cơ mắc bệnh ung thư, người hay phải tiếp xúc với các chất độc hại như nhà nghiên cứu sinh vật học, bác sĩ…
• Người hay căng thẳng mệt mỏi phải làm việc với cường độ công việc cao, những người cần sự tỉnh táo hay phải làm việc trái giờ. Sử dụng tốt cho những gia đình hiếm muộn.
• Những người mắc các bệnh mãn tính như huyết áp, tim mạch, tiểu đường…

Những trường hợp cơ thể bị cảm, sốt, đau mắt đỏ hay cơ thể bốc hỏa không nên dùng nấm linh chi ngâm rượu này vì sẽ phản tác dụng và khiến cho tình trạng bệnh nặng thêm.