Bật mí cách nhận diện ngay nấm linh chi Hàn Quốc và Trung Quốc

24 Tháng Mười, 2019

44 lượt xem

Qúy khách sử dụng nấm linh chi, nhưng quý khách hàng lại lo lắng khi không biết cách phân biệt nấm linh chi Hàn Quốc và Trung Quốc, sợ mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng ảnh hưởng tới sức khỏe. Bài viết dưới đây Sâm Yến Linh Chi xin chia sẻ với quý khách các nhận biết nấm linh chi Hàn Quốc và Trung Quốc nhé !

Bật mí cách nhận diện ngay nấm linh chi Hàn Quốc và Trung Quốc 1

1. Nhận biết nấm qua bề mặt của nấm

Hiểu được tâm lý khách hàng, và xét theo thực tế khi mà trên thị trường có rất nhiều địa chỉ với đa dạng các sản phẩm cao nấm linh chi Hàn Quốc thì không biết đâu là thật đâu là giả, không tiền mất, tật mang.

STT	Mục	Nấm linh chi Hàn Quốc	Nấm linh chi Trung Quốc
1	Đặc điểm	+ Nấm linh chi Hàn Quốc thường có đặc điểm về màu sắc bên trên màu nâu nhẹ, dưới màu vàng nghệ. Gốc của nấm không quá to. + Đặc điểm bề mặt ngoài túi của nấm linh chi Hàn Quốc thường rõ đường nét, sắc sảo hơn	+ Xung quanh gờ tai có màu đường viền màu tím thẫm. Nấm có trọng lượng nhẹ và màu thường bị xỉn. + Bề mặt túi ngoài của nấm linh chi Trung Quốc thường đường nét không rõ
2	Đường kính – chiều dày	Thường nấm có đường kính trung bình 15 – 20cm, được trồng trên các thân gỗ. Chiều dày của nấm thường 1,5 – 2cm.	Nấm linh chi Trung Quốc thường có đường kinh nhỏ hơn khoảng 16cm, chiều dày mỏng hơn.
3	Hình dạng – Màu sắc	+ Thường hình dạng tròn méo, ít khi hình quả thận, dưới mũ có màu vàng chanh.	Thường có hình quả thận, dưới mũ có màu vàng nâu hoặc vàng xám.
4	Mùi vị	Nấm linh chi Hàn Quốc mang hương vị đặc trưng, vị đắng không chua khi ngửi và vị đắng hơi nồng khi sắc thành nước uống.	Thường có hương vị đắng, chua và không tạo độ nồng khi sắc nước
5	Tai nấm	+ Thường có trọng lượng nặng, bề mặt sáng bóng và mịn chắc + Xung quanh gờ không có viền màu tím thẫm + Đối với phần cuống thì khi đụng vào các vết cắt sẽ thấy mịn, vẫn giữ nguyên được lớp bao tử màu nâu.	+ Trọng lượng nhẹ hơn, bề mặt không được sáng + Quanh gờ tai thường có đường viền có màu tím thẫm + Phần cuống đã bị cắt đi khi đụng vào có cảm giác sần sùi. Nếu như bóp mạnh thì nấm rất dễ méo và bị vỡ.
6	Nấm thái lát	+ Khi dùng tay nhấn mạnh vào mặt trên sẽ cứng còn sẽ nở to khi thái lát hoặc xay nấm	+ Khi dùng tay nhấn mạnh vào nấm sẽ thấy mềm và bị lõm xuống, bề mặt nấm xốp

2. Gợi ý cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả

Nấm linh chi là loại dược thảo rất tốt cho sức khỏe, mang nhiều công dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tật. Nên để tận dụng hết được công dụng, tính năng từ nó thì cần có cách sử dụng nấm linh chi một cách thích hợp và đúng cách.

2.1 Nấm linh chi thái lát

Nguyên liệu

Nấm linh chi : 30 – 50g.
Nước sạch.

Tiến hành

Linh chi thái thành từng lát mỏng, bỏ vào ấm nước đun sôi trong vòng 10 – 15 phút. Đợi khi lượng nước vừa đủ thì chắt lấy nước linh chi đó sử dụng được ngay, hiệu quả nhất khi uống nước còn ấm.
Vẫn có thể sử dụng nấm linh chi để lấy lượt nước 2,3. Nấm linh chi được đun ở lượt 1, đem cắt nhỏ ra rồi cũng đun sôi như lần đầu thì sẽ có ngay lượt nước 2,3.

2.2 Nấm linh chi nghiền thành bột

Bật mí cách nhận diện ngay nấm linh chi Hàn Quốc và Trung Quốc 2 — Nấm linh chi nghiền thành bột

Nấm linh chi đem cắt nhỏ, đem xay thành bột rồi cho vào cái hủ, cứ mỗi ngày hãm với nước trong vòng 5 phút. Có thể cho thêm mật ong, đường tùy vào sở thích mỗi người.

2.3 Nấm linh chi ngâm rượu

Linh chi đem thái thành tửng lát mỏng, cho rượu có nồng độ 400C vào linh chi để ngâm trong 30 ngày là khoảng thời gian tốt nhất.
Để hiệu quả cao nên sử dụng sản phẩm thường xuên, thích hợp nhất là khi đói hay vào bữa ăn.

Từ nấm linh chi có thể chế biến ra nhiều vị thuốc bổ dưỡng cho sức khỏe mà không mất quá nhiều thời gian hay tốn kém nhiều chi phí. Mang tới cuộc sống tràn đầy sức sống với cơ thể khỏe mạnh.

Quý khách hàng lưu ý cần tìm hiểu rõ nguồn gốc xuất xứ, nên lựa chọn những loại nấm linh chi loại nhỏ, còn nguyên lớp bào tử trên bề mặt, tránh mua những loại nấm bề mặt sáng bóng bắt mắt, vì chúng đã mất hết chất dinh dưỡng, không tốt cho sức khỏe.